Një fishekë ushqimi ju blini ushqim të shijshëm pikërisht në rrugë. Shpesh i shihni këto karroca në qytete të ngarkuara, parqe ose në festivale. Karrocat e ushqimit luajnë një rol të madh në kulturën e ushqimit, sepse ato i bashkojnë njerëzit dhe ju lejojnë të provoni pjata të reja. Shumë kohë më parë, njerëzit përdornin karroca për të shitur ushqime në qytetet e lashta. Sot, tregu i ushqimit celular po rritet me shpejtësi. Ekspertët presin që ajo të arrijë në 5.22 miliardë dollarë në 2025 dhe 8.78 miliardë dollarë deri në 2033.
Lexo më shumë