En matvogn kjøper du velsmakende mat rett på gaten. Du ser ofte disse vognene i travle byer, parker eller på festivaler. Matvogner spiller en stor rolle i matkulturen fordi de bringer folk sammen og lar deg prøve nye retter. For lenge siden brukte folk vogner til å selge mat i gamle byer. I dag vokser markedet for mobilmat raskt. Eksperter forventer at den vil nå 5,22 milliarder dollar i 2025 og 8,78 milliarder dollar innen 2033.
Les mer