Toidukäru ostad maitsvat toitu otse tänavalt. Näete neid kärusid sageli hõivatud linnades, parkides või festivalidel. Toidukärudel on toidukultuuris suur osa, sest need toovad inimesi kokku ja võimaldavad proovida uusi roogasid. Kaua aega tagasi kasutasid inimesed iidsetes linnades toidu müümiseks kärusid. Tänapäeval kasvab mobiilse toidu turg kiiresti. Eksperdid eeldavad, et see ulatub 2025. aastal 5,22 miljardi dollarini ja 2033. aastaks 8,78 miljardi dollarini.
Loe edasi