Le Black Custom Food Truck 5m est une cuisine mobile haut de gamme de qualité commerciale conçue pour les opérations à volume élevé. Avec son extérieur noir élégant et sa construction robuste, ce camion est idéal pour les restaurants, les traiteurs et les événements d'entreprise. Il combine un équipement de pointe avec une disposition fonctionnelle pour gérer des horaires de service exigeants tout en respectant les réglementations en matière de santé et de sécurité.

Construit avec un châssis en acier de 3 mm et des parois renforcées, capable de supporter des appareils de qualité industrielle.
Comprend une cuisinière à 6 brûleurs, un four à convection, une friteuse et une chambre froide pour la préparation de plats à grande échelle.
Conforme aux normes CE et ISO 9001:2015, garantissant fiabilité et sécurité.
Équipé d'un système de suspension durable et de gros pneus pour un transport facile entre les emplacements.

L'intérieur est optimisé pour l'efficacité et la sécurité. La zone de cuisson comprend une cuisinière et un four centralisés, entourés de comptoirs en acier inoxydable pour un montage rapide des repas. Une zone de réfrigération dédiée avec une chambre froide garantit que les ingrédients périssables restent frais. L'aire de service comprend une station double évier pour la vaisselle et un évier séparé pour le lavage des mains pour répondre aux exigences d'hygiène. Un compartiment de rangement renforcé à l'arrière accueille les ingrédients et équipements en vrac. Le système électrique du camion prend en charge une alimentation triphasée, adaptée aux appareils à haute énergie.

Installez des fours à pizza, des fumoirs ou des stations de pâtes en fonction de votre menu.
Ajoutez des films en vinyle, des panneaux lumineux ou des logos personnalisés pour améliorer la visibilité.
Assurez-vous que le camion est conforme aux réglementations de la FDA et des services de santé locaux.