| Beschikbaarheid: | |
|---|---|
De Black Custom Food Truck 5m is een premium mobiele keuken van commerciële kwaliteit, ontworpen voor grootschalige werkzaamheden. Met zijn strakke zwarte buitenkant en robuuste constructie is deze vrachtwagen ideaal voor restaurants, cateringbedrijven en bedrijfsevenementen. Het combineert geavanceerde apparatuur met een functionele indeling om veeleisende onderhoudsschema's aan te kunnen en tegelijkertijd te voldoen aan de gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.

Gebouwd met een stalen chassis van 3 mm en versterkte wanden, geschikt voor industriële apparaten.
Inclusief een 6-pits gasfornuis, heteluchtoven, frituurpan en inloopkoeler voor grootschalige voedselbereiding.
Voldoet aan de CE- en ISO 9001:2015-normen, waardoor betrouwbaarheid en veiligheid worden gegarandeerd.
Uitgerust met een duurzaam ophangsysteem en grote banden voor eenvoudig transport tussen locaties.

Het interieur is geoptimaliseerd voor efficiëntie en veiligheid. De kookzone is voorzien van een gecentraliseerd fornuis en oven, omgeven door roestvrijstalen werkbladen voor snelle maaltijdmontage. Een speciale koelruimte met inloopkoeler zorgt ervoor dat bederfelijke ingrediënten vers blijven. De serviceruimte omvat een dubbel spoelbakstation voor de afwas en een aparte handenwasbak om aan de hygiëne-eisen te voldoen. Een versterkt opbergvak aan de achterkant biedt plaats aan bulkingrediënten en apparatuur. Het elektrische systeem van de truck ondersteunt driefasige stroom, geschikt voor apparaten met een hoog energieverbruik.

Installeer pizzaovens, rookgrills of pastastations op basis van uw menu.
Voeg vinylfolie, verlichte bewegwijzering of aangepaste logo's toe om de zichtbaarheid te verbeteren.
Zorg ervoor dat de truck voldoet aan de voorschriften van de FDA en de lokale gezondheidsafdeling.