Cuisine mobile de remorque de restauration rapide de 4,2 m

Caractéristiques

Conception compacte

D'une longueur de 4,2 mètres, cette remorque équilibre espace et maniabilité, facilitant la navigation dans les zones urbaines et l'installation dans des endroits à fort trafic.

Construction durable

Construit avec des cadres en acier galvanisé et des panneaux extérieurs résistants aux intempéries, garantissant la longévité même dans des environnements difficiles.

Équipement standard

Comprend une plaque chauffante de qualité commerciale, une friteuse, deux éviers, des comptoirs en acier inoxydable et des armoires de rangement pour les ustensiles et les ingrédients.

Efficacité énergétique

Équipé d'un éclairage LED et d'un système de ventilation pour réduire les coûts opérationnels tout en maintenant un environnement de travail confortable.

Conception des fonctions

L'aménagement intérieur donne la priorité à l'efficacité du flux de travail. Le poste de cuisson est positionné à l'arrière, avec la plaque chauffante et la friteuse placées pour un accès facile. Un espace de préparation dédié avec un comptoir en acier inoxydable permet de préparer les repas, tandis que les deux éviers garantissent de bonnes pratiques d'hygiène. Les armoires de rangement sous les comptoirs et les étagères suspendues permettent d'organiser les ingrédients et les ustensiles. Le système électrique de la remorque prend en charge plusieurs appareils et le branchement au gaz est certifié pour la sécurité. Une grande fenêtre de service avec un auvent rétractable améliore l'interaction avec le client et fournit de l'ombre pendant le service.

Service personnalisé

Nous proposons des solutions sur mesure pour répondre aux besoins de votre entreprise :

Améliorations de l'équipement : ajoutez un four à pizza, un grill ou des unités de réfrigération en fonction des exigences de votre menu.

Options de marque : personnalisez les couleurs extérieures, les logos et la signalisation pour les aligner sur l'identité de votre marque.

Modifications de la disposition : ajustez les configurations du comptoir ou ajoutez du stockage supplémentaire pour optimiser le flux de travail.

Assistance à la conformité : assurez-vous que la remorque est conforme aux réglementations locales en matière de santé et de sécurité, y compris la certification CE.