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IntroducciónUn remolque de catering puede perder algo más que energía cuando el generador es demasiado pequeño: los refrigeradores se calientan, las máquinas de café se paran, los sistemas POS fallan y las ventas en las horas pico disminuyen rápidamente.

IntroducciónUn remolque de catering puede parecer fácil de remolcar cuando está vacío, pero su peso real cambia una vez que se agregan el equipo de cocina, los tanques de agua, el propano, la refrigeración, el caldo y los accesorios para servir.

IntroducciónEl costo de un remolque de catering rara vez es solo el precio que se muestra en un listado.

IntroducciónUn remolque de catering móvil puede estar listo para servir comida pero aún así se le puede bloquear el comercio si el seguro está incompleto.

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