பார்வைகள்: 0 ஆசிரியர்: தள ஆசிரியர் வெளியிடும் நேரம்: 2025-08-08 தோற்றம்: தளம்
நீங்கள் இயக்க விரும்பினால் ஒரு உணவு டிரெய்லர் , அமெரிக்காவில் சட்டத்தைப் பின்பற்ற உங்களுக்கு பல அனுமதிகள் மற்றும் உரிமங்கள் தேவை. பெரும்பாலான நகரங்கள் இவற்றைப் பெறுமாறு உங்களிடம் கேட்கின்றன:
உங்கள் நகரம் அல்லது மாவட்ட அலுவலகத்திலிருந்து வணிக உரிமம்
உணவுப் பாதுகாப்பை நீங்கள் கற்றுக்கொண்டதைக் காட்ட உணவு கையாளுபவர் அனுமதி
நீங்கள் பரிசோதனையில் தேர்ச்சி பெற்ற பிறகு சுகாதாரத் துறை அனுமதி
உங்கள் உள்ளூர் பகுதிக்கான மொபைல் உணவு விற்பனையாளர் உரிமம்
உங்கள் சமையல் கருவிகளுக்கு தீயணைப்பு துறை ஒப்புதல்
நீங்கள் வேலை செய்யும் இடத்திற்கான மண்டலம் மற்றும் பார்க்கிங் அனுமதி
நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன் உணவு டிரக் உரிமம் மற்றும் அனுமதி சட்டங்களை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். உங்கள் உள்ளூர் விதிகளை எப்போதும் சரிபார்த்து உள்ளூர் அதிகாரிகளிடம் பேசுங்கள். உணவக உரிமங்களை விட உள்ளூர் அனுமதிகள் எளிதாகப் பெறுவதால் உணவு டிரெய்லர் வணிகம் வளர்ந்து வருகிறது.
உங்கள் உணவு டிரெய்லரைத் தொடங்குவதற்கு முன் தேவையான அனைத்து அனுமதிகளையும் பெறவும். உங்களுக்கு வணிகம், சுகாதாரம், உணவு கையாளுதல், தீ மற்றும் பார்க்கிங் உரிமங்கள் தேவை. உள்ளூர் மற்றும் மாநில விதிகளைப் பின்பற்றவும், ஏனெனில் அவை ஒவ்வொரு இடத்திலும் வேறுபடுகின்றன. கட்டணம் மற்றும் விதிகள் நகரம் மற்றும் மாநிலத்தின் அடிப்படையில் மாறலாம். உங்கள் எல்லா ஆவணங்களையும் சீக்கிரம் உள்ளிடவும், அதனால் நீங்கள் தாமதம் அடைய வேண்டாம். இது சோதனைகளில் தேர்ச்சி பெறவும் அனுமதிகளை விரைவாகப் பெறவும் உதவுகிறது. உங்கள் டிரெய்லரில் மக்கள் பார்க்கக்கூடிய இடங்களில் உங்கள் அனுமதிகளை வைத்திருங்கள். உங்கள் அனுமதிகளை சரியான நேரத்தில் புதுப்பிக்கவும், எனவே நீங்கள் சட்டத்தை மீறவோ அல்லது அபராதம் பெறவோ கூடாது. ஒழுங்காக இருங்கள் மற்றும் புதிய விதிகளை அடிக்கடி சரிபார்க்கவும். உங்கள் உணவு டிரெய்லரை நன்றாக இயக்க, உள்ளூர் அதிகாரிகளிடம் உதவி கேட்கவும்.
உங்கள் உணவு டிரக்கைத் திறப்பதற்கு முன் உங்களுக்கு வணிக உரிமம் தேவை. முதலில் உங்கள் நகரம் அல்லது மாவட்ட அலுவலகத்திற்குச் செல்லுங்கள். உணவு டிரக் உரிமப் படிவங்களைக் கேளுங்கள். ஒவ்வொரு படிவத்திலும் உங்கள் வணிகத் தகவலை எழுதவும். அவர்கள் கேட்கும் கட்டணத்தை செலுத்துங்கள். பெரும்பாலான நகரங்கள் சில வாரங்களில் உரிமங்களை முடித்து விடுகின்றன.
உதவிக்குறிப்பு: சில நகரங்கள் மொபைல் உணவு விற்பனையாளர் உரிமங்களை வரம்பிடுவதால் முன்கூட்டியே தொடங்குங்கள்.
உங்கள் வணிக உரிமத்திற்காக சில ஆவணங்களை நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்:
நீங்கள் யார் என்பதற்கான ஆதாரம் (ஓட்டுநர் உரிமம் அல்லது பாஸ்போர்ட்)
உங்கள் வணிகம் அமைந்துள்ள இடம்
உங்கள் வணிக வகை பற்றிய ஆவணங்கள் (எல்எல்சி, கூட்டாண்மை அல்லது தனி உரிமையாளர்)
சுகாதார அனுமதி (தேவைப்பட்டால்)
காப்பீட்டுச் சான்று
உள்ளூர் மண்டல விதிகளை பலர் மறந்து விடுகிறார்கள். சிலர் பார்க்கிங் சட்டத்தை சரிபார்ப்பதில்லை. மற்றவர்கள் முழுமையடையாத வடிவங்களில் மாறுகிறார்கள். நீங்கள் சுகாதார மற்றும் பாதுகாப்பு விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும்.
சோதனைகளில் தேர்ச்சி பெறவில்லை
உணவு பாதுகாப்பு வகுப்புகள் இல்லை
தேவைப்படும்போது கமிஷரி சமையலறையைப் பயன்படுத்துவதில்லை
கலிபோர்னியா நகர அலுவலகத்தில் வணிக உரிமங்களை வழங்குகிறது. சில நகரங்களுக்கு முதலில் சுகாதார அனுமதி தேவை. டெக்சாஸ் மாவட்ட அலுவலகத்தில் உரிமங்களை வழங்கலாம். மாவட்ட வாரியாக விதிகள் மாறும். சில இடங்களுக்கு வணிக உரிமம் தேவையில்லை ஆனால் சுகாதார மற்றும் விற்பனை வரி அனுமதி வேண்டும்.
IRS இணையதளத்தில் உங்கள் EIN ஐ ஆன்லைனில் பெறலாம்: https://www.irs.gov/businesses/small-businesses-self-employed/apply-for-an-employer-identification-number-ein-online
ஆன்லைன் படிவங்கள் உடனடியாக முடிக்கப்படும். காகித படிவங்கள் நான்கு வாரங்கள் வரை ஆகலாம்.
வரிகள், வணிக வங்கிக் கணக்கைத் திறப்பது மற்றும் பணியாளர்களை வேலைக்கு அமர்த்துவதற்கு உங்களுக்கு EIN தேவை. ஒவ்வொரு உணவு டிரக் வணிகத்திற்கும் இந்த உரிமம் இருக்க வேண்டும்.
நீங்கள் ஒரு தனி உரிமையாளரை வேகமாக தொடங்கலாம். அனைத்து கடன்கள் மற்றும் சட்ட சிக்கல்களுக்கு நீங்கள் பொறுப்பு.
ஒரு கூட்டு நீங்கள் வேலை மற்றும் பணத்தை பகிர்ந்து கொள்ள உதவுகிறது. பங்குதாரர்கள் இருவரும் பொறுப்பு. உங்களுக்கு கூட்டு ஒப்பந்தம் தேவை.
ஒரு LLC உங்கள் தனிப்பட்ட விஷயங்களைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கிறது. நீங்கள் நெகிழ்வான மேலாண்மை மற்றும் சாத்தியமான வரி சேமிப்புகளைப் பெறுவீர்கள். நீங்கள் கூடுதல் படிவங்களை பூர்த்தி செய்து கூடுதல் கட்டணம் செலுத்த வேண்டும்.
வணிக அமைப்பு |
பொறுப்பு நன்மை |
பொறுப்பு குறைபாடு |
வரிவிதிப்பு நன்மை |
வரிவிதிப்பு குறைபாடு |
|---|---|---|---|---|
ஒரே உரிமையாளர் |
தொடங்க எளிதானது; உரிமையாளர் தங்களுக்காக வேலை செய்கிறார் |
அனைத்து கடன்களுக்கும் வழக்குகளுக்கும் உரிமையாளர் செலுத்துகிறார் |
ஒரு நபராக வரி விதிக்கப்பட்டது; நிறுவன வரிகள் இல்லை |
தனிப்பட்ட விஷயங்களை இழக்கலாம்; பணத்தைப் பிரிப்பது கடினம் |
கூட்டு |
வேலையைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்; வரிகளை கடக்க |
பங்குதாரர்கள் வணிக சிக்கல்களுக்கு பணம் செலுத்துகிறார்கள் |
வணிக வருமான வரி இல்லை; லாபம்/நஷ்டம் பங்குதாரர்களுக்குச் செல்லும் |
பங்குதாரர்கள் தனிப்பட்ட விஷயங்களை இழக்க நேரிடும் |
எல்எல்சி |
வணிகக் கடன்களை உரிமையாளர்கள் தாங்களே செலுத்துவதில்லை |
மாநில படிவங்கள் மற்றும் கட்டணங்கள் தேவை; அதிக செலவாகும் |
நெகிழ்வான வரிகள் (வரிகளை எவ்வாறு செலுத்துவது என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்) |
தனி உரிமையாளரை விட அதிகமான படிவங்கள் மற்றும் செலவுகள் |
நீங்கள் உங்கள் உணவு டிரக்கை தொடங்க விரும்பினால் நல்ல டிரெய்லர் , Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd. சதுர உணவு டிரெய்லர் மற்றும் ஏர்ஸ்ட்ரீம் உணவு டிரெய்லர் போன்ற தேர்வுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த டிரெய்லர்கள் உள்ளூர் விதிகளைப் பூர்த்தி செய்து, உங்கள் உரிமங்களை விரைவாகப் பெற உதவுகின்றன.

நீங்கள் உணவு டிரெய்லரை இயக்கும்போது, நீங்கள் சுகாதார மற்றும் பாதுகாப்பு விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். ஒவ்வொரு மாநிலத்திற்கும் நகரத்திற்கும் அதன் சொந்த விதிகள் உள்ளன. பெரும்பாலான இடங்களில் நீங்கள் உணவை விற்கும் முன் முக்கியமான அனுமதிகளைப் பெற வேண்டும். இந்த விதிகளை அறிந்துகொள்வது தவறுகளைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் வணிகத்தைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.
நீங்கள் உணவை விற்கும் முன் சுகாதாரத் துறை அனுமதி வேண்டும். உள்ளூர் சுகாதாரத் துறை உங்கள் டிரெய்லரைச் சரிபார்க்கும். நீங்கள் அனைத்து துப்புரவு விதிகளையும் பின்பற்றுவதை அவர்கள் உறுதி செய்கிறார்கள். ஆய்வாளர்கள் உங்கள் உபகரணங்கள், உணவு சேமிப்பு மற்றும் அனைத்தும் எவ்வளவு சுத்தமாக உள்ளன என்பதைப் பார்க்கிறார்கள். நீங்கள் உணவை சரியான வெப்பநிலையில் வைத்திருக்கிறீர்களா என்பதை அவர்கள் சரிபார்க்கிறார்கள். அவர்கள் சுத்தமான மேற்பரப்பு மற்றும் பாதுகாப்பான உணவு கையாளுதலை பார்க்க விரும்புகிறார்கள். உங்கள் சுகாதாரத் துறை அனுமதியை அனைவரும் பார்க்கக்கூடிய இடத்தில் வைக்க வேண்டும்.
உதவிக்குறிப்பு: உங்களின் அனைத்து உரிமங்களையும் அனுமதிகளையும் உங்கள் டிரெய்லரில் மக்கள் பார்க்கக்கூடிய இடங்களில் வைக்கவும். இது ஆச்சரியமான காசோலைகளை அனுப்ப உதவுகிறது மற்றும் வாடிக்கையாளர்கள் உங்களை நம்ப வைக்கிறது.
பெரும்பாலான மாநிலங்கள் உங்கள் அனுமதியைப் பெறுவதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு சுகாதார பரிசோதனையை அனுப்ப வேண்டும். ஆய்வாளர்கள் தேடுகிறார்கள்:
சுத்தம் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உபகரணங்கள்
ஒவ்வாமை மற்றும் தேதிகளுடன் உணவு லேபிள்களை சரிசெய்யவும்
மூல மற்றும் சமைத்த உணவுகளுக்கான பாதுகாப்பான சேமிப்பு
கை கழுவுதல் மற்றும் கையுறை பயன்பாடு போன்ற நல்ல சுகாதாரம்
சூடான தண்ணீர் மற்றும் சோப்புடன் கை கழுவுதல்
யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் உணவு டிரெய்லர்களுக்கான மிகவும் பொதுவான சுகாதார அனுமதி தேவைகள் கொண்ட அட்டவணை இங்கே:
அனுமதி வகை |
விளக்கம் |
மாநிலங்களில் இருந்து குறிப்புகள் / எடுத்துக்காட்டுகள் |
|---|---|---|
சுகாதாரத் துறை அனுமதி |
உணவு சேமிப்பு, தூய்மை மற்றும் HACCP திட்டங்களுக்கான சுகாதார சோதனைகளில் தேர்ச்சி பெற்ற பிறகு வழங்கப்படும். |
அனைத்து மாநிலங்களிலும் தேவை; செலவுகள் $50 முதல் $1,000 வரை இருக்கும் |
உணவு கையாளுபவரின் அனுமதி |
ஊழியர்கள் உணவுப் பாதுகாப்பைக் கற்றுக்கொண்டதைக் காட்டுகிறது; மேலாளர்கள் அல்லது அனைத்து தொழிலாளர்களுக்கும் அடிக்கடி தேவைப்படும். |
சுமார் 5 ஆண்டுகளுக்கு நல்லது; $50க்கு கீழ் செலவுகள்; அட்டை காட்ட வேண்டும் |
தீ சான்றிதழ் |
தீயணைப்புத் துறை சமையல் கருவிகள், எரிவாயு இணைப்புகள், கம்பிகள் மற்றும் தீயணைப்பு அமைப்புகளை சரிபார்க்கிறது. |
நீங்கள் சமைத்தால் தேவை; பகுதி வாரியாக விதிகள் மாறும் |
கமிஷனரி ஒப்பந்த கடிதம் |
உணவு தயாரித்தல் மற்றும் சேமிப்பிற்கான கமிஷரி சமையலறையுடன் ஒப்பந்தம். |
NY, PA, MA போன்ற மாநிலங்களில் தேவை |
பார்க்கிங் அனுமதி |
நேர வரம்புகளுடன் குறிப்பிட்ட பகுதிகளில் வாகனங்களை நிறுத்தவும் வேலை செய்யவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. |
நகரம் மற்றும் மாவட்டம் வாரியாக விதிகள் மாறும் |
வணிக உரிமம் |
ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் உங்கள் வணிகத்தை நடத்த வேண்டும். |
CA, NY, PA, MA இல் தேவை |
உங்களுக்கு மொபைல் உணவு வசதி அனுமதி அல்லது மொபைல் உணவு விற்பனையாளர் அனுமதி தேவைப்படலாம். இது உங்கள் நகரம் அல்லது மாவட்டத்தைப் பொறுத்தது. எடுத்துக்காட்டாக, கலிபோர்னியா மொபைல் உணவு வசதி அனுமதி மற்றும் பொது சுகாதார அனுமதியை விரும்புகிறது. நியூயார்க் கமிஷனர் கடிதம் மற்றும் தீ சான்றிதழ்களை கேட்கிறது. சமீபத்திய விதிகளை எப்போதும் உங்கள் உள்ளூர் சுகாதாரத் துறையிடம் கேளுங்கள்.
உணவுப் பாதுகாப்பு பற்றி உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்த, உங்களுக்கும் உங்கள் பணியாளர்களுக்கும் உணவு கையாளுபவர் இருக்க வேண்டும். உணவு மூலம் பரவும் நோயை எவ்வாறு தடுப்பது மற்றும் மக்களைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருப்பது எப்படி என்பது உங்களுக்குத் தெரியும் என்பதை இந்த உரிமம் நிரூபிக்கிறது. எல்லா நேரங்களிலும் உங்கள் டிரெய்லரில் குறைந்தபட்சம் ஒரு சான்றளிக்கப்பட்ட உணவு மேலாளரையாவது பெரும்பாலான மாநிலங்கள் விரும்புகின்றன. சில மாநிலங்கள் ஒவ்வொரு தொழிலாளிக்கும் உணவு கையாளுபவரின் அனுமதியை வைத்திருக்க வேண்டும்.
உணவு கையாளுதல் பயிற்சி கற்பிக்கிறது:
பாதுகாப்பான உணவு வெப்பநிலை (140°F க்கும் அதிகமான சூடான உணவுகள், 40°F க்கும் குறைவான குளிர் உணவுகள்)
கைகளை கழுவுவது மற்றும் கையுறைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
குறுக்கு மாசுபாட்டை எவ்வாறு நிறுத்துவது
உபகரணங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது மற்றும் சுத்தப்படுத்துவது
வெவ்வேறு மாநிலங்களில் உணவு கையாளுபவரின் அனுமதி விதிகள் கொண்ட அட்டவணை இங்கே:
மாநிலம் |
உணவு கையாளுபவரின் அனுமதி தேவை |
குறிப்புகள் |
|---|---|---|
புளோரிடா |
அனைத்து தொழிலாளர்களும் உணவு கையாளுபவர் பாதுகாப்பு பயிற்சியை முடிக்க வேண்டும். உரிமம் 3 ஆண்டுகளுக்கு நல்லது. |
மேலாளர்கள் சிறப்பு உணவு மேலாளர் தேர்வில் தேர்ச்சி பெற வேண்டும். |
ஒரேகான் |
அனைத்து தொழிலாளர்களும் 30 நாட்களுக்குள் உணவு கையாளுபவர் அட்டை பெற வேண்டும். அட்டை 3 ஆண்டுகளுக்கு நல்லது. |
ஒரேகான் மாவட்டங்களின் அட்டைகள் மாநிலத்தில் எல்லா இடங்களிலும் வேலை செய்கின்றன. |
நெவாடா |
சான்றளிக்கப்பட்ட உணவு மேலாளர் தேவை. சில இடங்களில் உணவு கையாளுபவர் அட்டைகளும் தேவை. |
சில பகுதிகளுக்கு வருடாந்திர புதுப்பித்தல் தேவை. |
இல்லினாய்ஸ் |
உணவு கையாளுபவர்கள் ANSI-அங்கீகரிக்கப்பட்ட பயிற்சியை 30 நாட்களில் முடிக்க வேண்டும். |
ஒவ்வொரு 3 வருடங்களுக்கும் புதுப்பிக்க வேண்டும். |
அலாஸ்கா |
அனைத்து சத்துணவு ஊழியர்களும் 30 நாட்களுக்குள் சத்துணவு ஊழியர் அட்டை பெற வேண்டும். அட்டை 3 ஆண்டுகளுக்கு நல்லது. |
ஏங்கரேஜுக்கு சிறப்பு உள்ளூர் அட்டை தேவை. |
குறிப்பு: சில மாநிலங்களுக்கு ஒவ்வொரு தொழிலாளியும் உணவு கையாளுபவர் இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் வணிக நேரங்களில் குறைந்தது ஒரு சான்றளிக்கப்பட்ட மேலாளர் இருக்க வேண்டும். உங்கள் உள்ளூர் சுகாதாரத் துறை விதிகளை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
உங்கள் உணவு டிரெய்லரை சட்டப்பூர்வமாக வைத்திருக்க, நீங்கள் பாதுகாப்பு விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். சுகாதாரத் துறை உங்கள் டிரெய்லரை அடிக்கடி சரிபார்க்கும். அபராதம் விதிக்கக்கூடிய அல்லது உங்கள் டிரெய்லரை மூடக்கூடிய சிக்கல்களை அவர்கள் தேடுகிறார்கள். திட்டமிட்ட மற்றும் ஆச்சரியமான சோதனைகளுக்கு நீங்கள் எப்போதும் தயாராக இருக்க வேண்டும்.
பொதுவான பாதுகாப்பு விதிகள் பின்வருமாறு:
பாதுகாப்பான வெப்பநிலையில் உணவை வைத்திருங்கள்
பச்சை மற்றும் உண்ணத் தயாரான உணவுகளைத் தவிர்த்து சேமித்து வைக்கவும்
அனைத்து மேற்பரப்புகளையும் உபகரணங்களையும் சுத்தம் செய்து சுத்தப்படுத்தவும்
வேலை செய்யும் கை கழுவும் நிலையங்கள் வேண்டும்
அங்கீகரிக்கப்பட்ட இடங்களில் கழிவுநீரை கொட்டவும்
பாதுகாப்பான புரொபேன் தொட்டிகள் மற்றும் மின் அமைப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்
பூச்சிகள் மற்றும் பூச்சிகள் உள்ளே வருவதை நிறுத்துங்கள்
ஆய்வாளர்கள் பெரும்பாலும் இதுபோன்ற சிக்கல்களைக் கண்டறிகிறார்கள்:
பாதுகாப்பற்ற வெப்பநிலையில் வைக்கப்படும் உணவு (41°F க்கும் அதிகமான குளிர் உணவுகள் போன்றவை)
காலாவதியான அல்லது சரியாக தேதியிடப்படாத உணவு
முறையான கை கழுவும் தொட்டிகள் இல்லை
டிரெய்லரில் பிழைகள் அல்லது கொறித்துண்ணிகள்
அழுக்கு உபகரணங்கள் அல்லது தளங்கள்
செல்லுபடியாகும் உரிமம் அல்லது காலாவதியான அனுமதி இல்லை
அனைத்து அனுமதி மற்றும் உரிமத் தேவைகளின் சரிபார்ப்புப் பட்டியலை வைத்திருங்கள். தவறுகளைத் தவிர்க்க ஒவ்வொரு ஆய்வுக்கும் முன் அதைச் சரிபார்க்கவும்.
உங்கள் சுகாதாரத் துறை அனுமதி, உணவு கையாளுபவரின் அனுமதி, மொபைல் உணவு வசதி அனுமதி மற்றும் மொபைல் உணவு விற்பனையாளர் அனுமதி ஆகியவற்றை உங்கள் உள்ளூர் சுகாதாரத் துறை கூறுவது போல் புதுப்பிக்க வேண்டும். ஒழுங்கமைத்து வைத்திருப்பது மற்றும் உங்களின் அனைத்து உரிமங்களையும் புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருப்பது தாமதங்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் உணவு டிரெய்லர் வணிகத்தை நன்றாக இயங்க வைக்கிறது.
உணவை விற்கும் முன் உங்கள் உணவு டிரெய்லரை பதிவு செய்ய வேண்டும். ஒவ்வொரு மாநிலமும் பதிவு செய்வதற்கு அதன் சொந்த விதிகள் உள்ளன. நீங்கள் முதலில் உள்ளூர் உணவு டிரக் விதிமுறைகளை சரிபார்க்க வேண்டும். இது சிக்கலைத் தவிர்க்க உதவும். பதிவு செய்வதற்கான செலவு உங்கள் டிரெய்லரின் எடையைப் பொறுத்தது. கனமான டிரெய்லர்களுக்கு அதிக பணம் செலவாகும். உங்கள் டிரெய்லர் 999 பவுண்டுகளுக்கு மேல் இருந்தால் அல்லது 1973க்குப் பிறகு தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால், உங்களுக்கு தலைப்பு தேவை. இலகுவான அல்லது பழைய டிரெய்லர்கள் வேறு பதிவைப் பெறுகின்றன. DMV நிலையத்தில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் பாதுகாப்புச் சோதனையை மேற்கொள்ள வேண்டும். உங்கள் தோண்டும் வாகனத்தில் உங்கள் ஆய்வு ஸ்டிக்கரை ஒட்டவும். உங்கள் டிரெய்லருக்கு காப்பீடும் தேவை. விபத்து ஏற்பட்டால் உங்கள் வணிகத்தை காப்பீடு பாதுகாக்கிறது.
வணிக வாகனங்களுக்கு மாநிலங்களில் வெவ்வேறு விதிகள் உள்ளன. டிரெய்லரை நீங்கள் வைத்திருக்கிறீர்கள் என்பதை பதிவு காட்டுகிறது. இது உங்களின் டிரெய்லர் உமிழ்வு விதிகளை பூர்த்தி செய்கிறது என்பதை நிரூபிக்கிறது. சிறந்த தகவலுக்கு உங்கள் மாநில அரசின் இணையதளத்திற்குச் செல்லவும். சில நகரங்கள் மற்றும் மாவட்டங்களில் கூடுதல் விதிகள் உள்ளன. உங்கள் டிரெய்லரை வாங்குவதற்கு அல்லது பதிவு செய்வதற்கு முன் எப்போதும் உள்ளூர் விதிகளைச் சரிபார்க்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd இந்த ஆவணங்கள் உங்கள் டிரெய்லரை விரைவாக பதிவு செய்யவும் உள்ளூர் விதிகளைப் பின்பற்றவும் உதவுகின்றன.
பொதுவான வாகனப் பதிவுத் தேவைகள்:
டிரெய்லர் எடையின் அடிப்படையில் ஆண்டுக் கட்டணத்தைச் செலுத்துங்கள்
999 பவுண்டுகள் அல்லது 1973க்குப் பிறகு உருவாக்கப்பட்ட டிரெய்லர்களுக்கான தலைப்பைப் பெறுங்கள்
ஒவ்வொரு வருடமும் பாதுகாப்பு சோதனையை மேற்கொள்ளுங்கள்
உங்கள் தோண்டும் வாகனத்தில் ஆய்வு ஸ்டிக்கர்களை வைத்திருங்கள்
வணிக பயன்பாட்டிற்கு காப்பீடு செய்யுங்கள்
உங்கள் உணவு டிரெய்லரை நிறுத்துவது எப்போதும் எளிதானது அல்ல. நீங்கள் உணவு டிரக் விதிமுறைகள் மற்றும் பார்க்கிங் விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். பெரும்பாலான நகரங்கள் பொதுத் தெருக்களில் ஒரே இரவில் நிறுத்த அனுமதிக்கவில்லை. சட்டப்பூர்வமாக தெருவில் வாகனம் நிறுத்த வாகன நிறுத்த அனுமதி வேண்டும். பல நகரங்கள் உங்கள் ஆர்டர் சாளரம் நடைபாதையை எதிர்கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் உணவகங்களுக்கு மிக அருகில் நிறுத்த முடியாது. வணிகப் பகுதிகள் பொதுவாக பார்க்கிங்கிற்கு சிறந்தவை. சுற்றுப்புறங்களில், உரிமையாளர்கள் அல்லது HOAக்களிடமிருந்து உங்களுக்கு அனுமதி தேவைப்படலாம். அளவிடப்பட்ட வாகன நிறுத்துமிடங்களில் உணவு டிரெய்லர்களுக்கான சிறப்பு விதிகள் அல்லது தடைகள் இருக்கலாம்.
பார்க்கிங் சரிபார்ப்பு பட்டியல்:
தெரு பார்க்கிங் செய்ய பார்க்கிங் அனுமதி பெறவும்.
நடைபாதையை எதிர்கொள்ளும் உங்கள் ஆர்டர் சாளரத்துடன் நிறுத்தவும்.
உணவகங்களுக்கு நீங்கள் எவ்வளவு நெருக்கமாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்கான விதிகளைப் பின்பற்றவும்.
தினசரி வேலைகளுக்கு வணிகப் பகுதிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
மீட்டர் பார்க்கிங் விதிகளை சரிபார்க்கவும்.
உங்களிடம் பாதுகாப்பு மற்றும் அனுமதி இருந்தால், மால் லாட்கள் அல்லது நிகழ்வு இடங்கள் போன்ற தனியார் இடங்கள் ஒரே இரவில் நிறுத்த அனுமதிக்கலாம். ஒரே இரவில் தங்குவதற்கு கமிஷனரி பார்க்கிங் அடிக்கடி தேவைப்படுகிறது.
உங்கள் உணவு டிரெய்லரை எங்கு இயக்கலாம் என்று மண்டலச் சட்டங்கள் கூறுகின்றன. அபராதங்களைத் தவிர்க்க, நீங்கள் உள்ளூர் விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். நகரங்கள் மற்றும் மாநிலங்களில் வெவ்வேறு மண்டலச் சட்டங்கள் உள்ளன. தனியார் நிலத்தில் பார்க்கிங் செய்ய மண்டல பார்க்கிங் அனுமதி வேண்டும். பயன்பாடு உங்கள் டிரெய்லரைப் பற்றியும் நீங்கள் எங்கு நிறுத்துவீர்கள் என்பதைப் பற்றியும் கேட்கிறது. இந்த அனுமதிக்கு நீங்கள் கட்டணம் செலுத்த வேண்டும். நீங்கள் உணவகங்கள், பள்ளிகள் அல்லது வீடுகளில் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டும் என்று மண்டல சட்டங்கள் அடிக்கடி கூறுகின்றன. சில நகரங்கள் சிறப்பு நிகழ்வுகளுக்கு குறுகிய கால அனுமதிகளை வழங்குகின்றன.
குறிப்பு: பார்க்கிங் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன் எப்போதும் உள்ளூர் மண்டல சட்டங்களைச் சரிபார்க்கவும். இது சிக்கலைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் வணிகத்தை நன்றாக நடத்தவும் உதவுகிறது.
மண்டல ஒழுங்குமுறை அட்டவணை
தேவை |
விளக்கம் |
ஏன் இது முக்கியம் |
|---|---|---|
மண்டல பார்க்கிங் அனுமதி |
தனியார் சொத்து பார்க்கிங் தேவை |
சட்ட நடவடிக்கை |
குறைந்தபட்ச தூர விதிகள் |
உணவகங்கள், பள்ளிகள், வீடுகளில் இருந்து விலகி இருங்கள் |
மோதல்களைத் தடுக்கிறது |
தற்காலிக அனுமதிகள் |
குறுகிய கால அல்லது நிகழ்வு அடிப்படையிலான செயல்பாடுகளுக்கு |
நிகழ்வுகளுக்கான நெகிழ்வுத்தன்மை |
உள்ளூர் விதிமுறைகள் |
நகரம் மற்றும் மாநிலத்தின் அடிப்படையில் விதிகள் மாறும் |
அபராதம் மற்றும் அபராதங்களைத் தவிர்க்கிறது |
நீங்கள் வேலை செய்ய விரும்பும் ஒவ்வொரு நகரத்திலும் உணவு டிரக் விதிமுறைகள் மற்றும் மண்டல சட்டங்களை நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும். உள்ளூர் விதிகள் வேகமாக மாறலாம். புதுப்பித்த நிலையில் இருப்பது உங்கள் உணவு டிரெய்லர் வணிகத்தை சட்டப்பூர்வமாகவும் வெற்றிகரமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
நீங்கள் ஒரு உணவு டிரெய்லரை இயக்கும்போது, நீங்கள் தீ பாதுகாப்பு விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். நீங்கள் ஒரு ஆணையைப் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் நிகழ்வு அனுமதிகளைப் பெற வேண்டும். இந்த விதிகள் உங்கள் வணிகம், வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் சமூகத்தைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கும்.
நீங்கள் அனுமதி பெறுவதற்கு முன் தீ பாதுகாப்பு விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். நீங்கள் தீயை அடக்கும் அமைப்புகளை வைத்திருக்க வேண்டும் என்று தீயணைப்புத் துறை விரும்புகிறது. கிரீஸ் தீக்கு, கிளாஸ் கே அணைப்பான் தேவை. மற்ற தீ விபத்துகளுக்கு கிளாஸ் ஏபிசி அணைப்பான் தேவை. சமையலறை வெளியேற்ற அமைப்புகளை அடிக்கடி சுத்தம் செய்து சரிபார்க்கவும். எவ்வளவு அடிக்கடி என்ன, எவ்வளவு சமைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. ஒவ்வொரு மாதமும் ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் முன் ப்ரொபேன் லீக் டிடெக்டர்களை சோதிக்கவும். நீங்கள் புரொபேன் தொட்டிகளை மாற்றும்போது எப்போதும் அவற்றைச் சோதிக்கவும்.
தீயை எவ்வாறு நிறுத்துவது, அணைக்கும் கருவிகளைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் அவசரநிலை ஏற்பட்டால் ப்ரொப்பேன் மற்றும் மின்சாரத்தை எவ்வாறு அணைப்பது என்பதை தொழிலாளர்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.
எரியக்கூடிய திரவங்களை வெப்பத்திலிருந்து மூடிய கொள்கலன்களில் வைக்கவும். உங்கள் அனைத்து ஆய்வுகள் மற்றும் சோதனைகளை எழுதுங்கள். வருடத்திற்கு இரண்டு முறை தீயை அடக்கும் அமைப்புகளை நிபுணர்கள் சரிபார்க்க வேண்டும். தீயை அணைக்கும் கருவிகளுக்கு வருடத்திற்கு ஒருமுறை சார்பு சோதனை மற்றும் பணியாளர்கள் ஒவ்வொரு மாதமும் சோதனை செய்ய வேண்டும். ஒவ்வொரு மாதமும் ஸ்மோக் அலாரங்களைச் சோதித்து, வருடத்திற்கு ஒருமுறை அவற்றைச் சரிபார்க்கவும். இவற்றைச் செய்வது காசோலைகளை அனுப்பவும் உங்கள் அனுமதிகளை வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.
உங்கள் உணவு டிரெய்லருக்கான கமிஷரி ஒப்பந்தத்தை பல நகரங்கள் விரும்புகின்றன. இந்த ஒப்பந்தம் உங்கள் டிரெய்லரை உரிமம் பெற்ற ஆணையருடன் இணைக்கிறது. கமிஷரி என்பது ஒரு சமையலறை ஆகும், அங்கு நீங்கள் உணவைப் பாதுகாப்பாகச் சேமிக்கவும், தயாரிக்கவும் மற்றும் கையாளவும் முடியும். ஆணையரிடம் சரியான அனுமதிகள் இருக்க வேண்டும் மற்றும் உங்கள் டிரெய்லரின் தேவைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும்.
வருடாந்திர காசோலைகளின் போது மற்றும் உங்கள் அனுமதியை புதுப்பிக்கும் போது உங்கள் கமிஷனரி ஒப்பந்தத்தைக் காட்டுங்கள். நீங்கள் சுகாதார மற்றும் பாதுகாப்பு விதிகளை பின்பற்றுகிறீர்கள் என்பதை இந்த கட்டுரை நிரூபிக்கிறது. உங்கள் மாவட்டத்திற்கு வெளியே உள்ள ஆணையாளர்களுக்கு சரியான அனுமதி இருந்தால் பரவாயில்லை. உங்கள் வணிகத்திற்கான கமிஷனரி அனுமதிகளை புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருங்கள்.
நீங்கள் நிகழ்வுகள் அல்லது திருவிழாக்களில் உணவை விற்க விரும்பினால், உங்களுக்கு சிறப்பு நிகழ்வு அனுமதி தேவை. வழக்கமான படிகள் இங்கே:
நிகழ்ச்சி அமைப்பாளர் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து நிகழ்ச்சியைத் திட்டமிடுகிறார்.
வரைபடங்கள் மற்றும் போக்குவரத்துத் திட்டங்களுடன் சிறப்பு நிகழ்வு விண்ணப்பத்தை அனுப்புகிறீர்கள்.
நகரம் உங்கள் விண்ணப்பத்தைப் பார்த்து மற்ற துறைகளுடன் பேசுகிறது.
மாவட்ட உணவு அல்லது திறந்த சுடர் அனுமதி போன்ற கூடுதல் அனுமதிகள் உங்களுக்கு தேவைப்படலாம்.
நீங்கள் அனைத்து விதிகளையும் பூர்த்தி செய்த பிறகு இறுதி ஒப்புதல் பெறுவீர்கள்.
நிகழ்வுக்குப் பிறகு, நீங்கள் விதிகளைப் பின்பற்றுகிறீர்களா என்பதை நகரம் சரிபார்க்கிறது.
பொதுவான நிகழ்வு அனுமதிகளின் அட்டவணை இங்கே:
அனுமதி வகை |
விளக்கம் |
வழங்குதல் ஆணையம் |
|---|---|---|
தற்காலிக உணவு வசதி (TFF) |
பொது நிகழ்ச்சிகளில் உணவு விற்க அல்லது கொடுக்க வேண்டும் |
உள்ளூர் சுகாதாரத் துறை |
மொபைல் உணவு வசதி அனுமதி |
உங்கள் டிரெய்லருக்கு ஏற்கனவே அனுமதி இல்லை என்றால் தேவை |
உள்ளூர் சுகாதாரத் துறை |
சுடர்/சமையல் அனுமதியைத் திறக்கவும் |
திறந்த தீப்பிழம்புகள் அல்லது ஜெனரேட்டர்கள் மூலம் சமைக்கத் தேவை |
தீயணைப்பு துறை |
நடைபாதை பயன்பாட்டு அனுமதி |
உங்கள் வணிகத்திற்காக நடைபாதைகளைப் பயன்படுத்தினால் தேவை |
பொதுப்பணித்துறை |
மது விற்பனை அனுமதி |
நீங்கள் மது விற்க விரும்பினால் தேவை |
மாநில மதுபானக் கட்டுப்பாடு |
பொது சொத்து பயன்பாட்டு அனுமதி |
நிகழ்வுகளின் போது பொதுச் சொத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டும் |
காவல் துறை |
பூங்கா சொத்து பயன்பாட்டு அனுமதி |
பூங்கா சொத்தில் வேலை செய்ய வேண்டும் |
பொழுதுபோக்கு மற்றும் பூங்கா துறை |
ஒவ்வொரு நிகழ்விற்கு முன்பும் உங்களுக்கு எந்த அனுமதி தேவை என்பதை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். நகரம் மற்றும் நிகழ்வு வகையின் அடிப்படையில் விதிகள் மாறலாம்.
உணவு டிரெய்லர்களுக்கான மாநில மற்றும் உள்ளூர் விதிகளை அறிந்து கொள்வது முக்கியம். ஒவ்வொரு மாநிலத்திற்கும் நகரத்திற்கும் உரிமம் மற்றும் ஆய்வுகளுக்கு அதன் சொந்த விதிகள் உள்ளன. நீங்கள் எங்கு வேலை செய்யலாம் என்பதையும் அவர்கள் தீர்மானிக்கிறார்கள். சிக்கலைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் வணிகத்தை சட்டப்பூர்வமாக வைத்திருக்கவும் இந்த விதிகளை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.
உணவு டிரெய்லர்களுக்கு மாநிலங்களுக்கு அவற்றின் சொந்த விதிகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் உரிமத் தேவைகள், சுகாதாரச் சோதனைகள் மற்றும் கமிஷரி சமையலறை பயன்பாடு ஆகியவை வேறுபட்டவை. கலிபோர்னியா, டெக்சாஸ் மற்றும் நியூயார்க் உணவு டிரக் உரிம விதிகளை எவ்வாறு அமைக்கிறது என்பதைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே உள்ளது:
மாநிலம் |
முக்கிய அனுமதி தேவைகள் மற்றும் விதிமுறைகள் |
கூடுதல் குறிப்புகள் |
|---|---|---|
கலிபோர்னியா |
- நீங்கள் ஒரு கமிஷரி சமையலறையைப் பயன்படுத்த வேண்டும். சில மாவட்டங்கள் ஒவ்வொரு இரவும் உங்கள் டிரெய்லரைத் திரும்பப் பெற விரும்புகின்றன. |
சுகாதார ஆய்வுகள் வழக்கமான மற்றும் முழுமையானவை.
உங்களுக்கு பல உரிமங்கள் தேவை: உள்ளூர் சுகாதார அனுமதி, மொபைல் உணவு வசதி அனுமதி, உணவு கையாளுபவர் சான்றிதழ். | கலிபோர்னியா கடுமையான சுகாதார மற்றும் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளது. செயல்முறை பொது சுகாதாரத்தை பாதுகாக்கிறது. | | நியூயார்க் | - நகரமானது மொபைல் விற்பனையாளர் உரிமங்களின் எண்ணிக்கையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. காத்திருப்போர் பட்டியல் நீண்டது.
குறிப்பாக மன்ஹாட்டனில் மண்டல சட்டங்கள் கடுமையானவை.
நீங்கள் உணவுப் பாதுகாப்புப் பாடத்தை எடுத்து, சுகாதாரத் துறை ஆய்வில் தேர்ச்சி பெற வேண்டும். | அதிக தேவை மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட உரிமங்கள் தொடங்குவதை கடினமாக்குகின்றன. பல விற்பனையாளர்கள் உரிமங்களை குத்தகைக்கு விடுகின்றனர். சந்தை பெரியது. | | டெக்சாஸ் | - உரிமத் தேவைகள் நகரத்தின் அடிப்படையில் மாறுகின்றன.
டிரக்கிலிருந்து உணவைத் தயாரித்தால் அல்லது சேமித்து வைத்தால் கமிஷனரி சமையலறைகள் தேவை.
ஊழியர்களுக்கு சான்றளிக்கப்பட்ட உணவு மேலாளர் மற்றும் உணவு கையாளுதல் பயிற்சி தேவை.
சுகாதார அனுமதி, உணவு டிரக் உரிமம் மற்றும் சில சமயங்களில் தீ மார்ஷல் அனுமதி. | டெக்சாஸ் நெகிழ்வான விதிமுறைகள் மற்றும் ஆதரவான செயல்முறையைக் கொண்டுள்ளது. தொடக்க செலவுகள் குறைவு. |
நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன் ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் உணவு டிரக் விதிகளை நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும். சில மாநிலங்களில் எளிதான விதிகள் உள்ளன. மற்றவர்களுக்கு கூடுதல் உரிமங்கள் மற்றும் ஆய்வுகள் தேவை.
உணவு டிரெய்லர்களுக்கு நகரங்கள் தங்கள் சொந்த விதிகளை உருவாக்குகின்றன. ஒவ்வொரு நகரத்திலும் உரிமத் தேவைகள், மண்டலச் சட்டங்கள் மற்றும் ஆய்வு நேரங்கள் வேறுபட்டவை. இதோ சில உதாரணங்கள்:
லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், சிஏ : உங்களுக்கு வணிக உரிமம், சுகாதார அனுமதி மற்றும் மொபைல் உணவு வசதி அனுமதி தேவை. நகரம் உங்கள் டிரெய்லரை அடிக்கடி சரிபார்க்கிறது. நீங்கள் ஒரு கமிஷரி சமையலறையைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
ஹூஸ்டன், டிஎக்ஸ் : நீங்கள் உணவு டிரக் உரிமம், சுகாதார அனுமதி மற்றும் ஃபயர் மார்ஷல் அனுமதி பெற வேண்டும். கமிஷனரி சமையலறைகள் பொதுவானவை. புதிய உணவு டிரெய்லர் வணிகங்களுக்கு நகரம் உதவுகிறது.
நியூயார்க் நகரம், NY : மண்டல சட்டங்கள் கடுமையானவை. நகரம் உரிமங்களை கட்டுப்படுத்துகிறது. நீங்கள் உணவுப் பாதுகாப்புப் படிப்பு மற்றும் சுகாதாரப் பரிசோதனையில் தேர்ச்சி பெற வேண்டும். தேவை அதிகமாக இருப்பதால் பல விற்பனையாளர்கள் உரிமங்களை குத்தகைக்கு விடுகின்றனர்.
உள்ளூர் விதிகள் வேகமாக மாறலாம். நீங்கள் எந்த உரிமத்திற்கும் விண்ணப்பிக்கும் முன், நகர இணையதளங்களைச் சரிபார்த்து, அதிகாரிகளிடம் பேச வேண்டும்.
உதவிக்குறிப்பு: புதிய விதிகளைப் பற்றி உங்கள் உள்ளூர் சுகாதாரத் துறை மற்றும் நகர அலுவலகத்திடம் கேளுங்கள். ஒவ்வொரு ஆண்டும் விதிமுறைகள் மாறலாம்.
உணவு டிரக் விதிகள் மற்றும் உரிமங்களைப் பற்றி அறிய உங்களுக்கு நல்ல ஆதாரங்கள் தேவை. அரசாங்க இணையதளங்கள் சிறந்த தகவல்களைத் தருகின்றன. பார்க்க வேண்டிய சில நம்பகமான இடங்கள் இங்கே:
புளோரிடா வேளாண்மை மற்றும் நுகர்வோர் சேவைகள் (FDACS) இணையதளம் மொபைல் உணவு விற்பனையாளர் விதிகள், ஆய்வுத் தரவு மற்றும் புகார்களை எவ்வாறு தாக்கல் செய்வது என்பதை விளக்குகிறது.
புளோரிடா சுகாதாரத் துறை (DOH) உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத் திட்டம் வழிகாட்டுதல்கள், ஆய்வு நேரங்கள் மற்றும் மாவட்ட சுகாதாரத் துறை தொடர்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது.
வணிக மற்றும் தொழில்முறை ஒழுங்குமுறைத் துறை (DBPR) மொபைல் உணவு வாகனங்கள் மற்றும் பொது உணவு சேவை நிகழ்வுகளைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. நீங்கள் உதவி பெறலாம் மற்றும் ஆன்லைனில் புகார்களை அனுப்பலாம்.
மாவட்ட சுகாதாரத் துறை இணையதளங்கள் உள்ளூர் விதிகள் மற்றும் ஆய்வு நேரங்களைக் காட்டுகின்றன.
DOH உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத் திட்டம் இடர் காசோலைகளின் அடிப்படையில் உணவுப் பாதுகாப்புத் தரங்களைச் செயல்படுத்துகிறது. இது புளோரிடா சட்டங்கள் மற்றும் உணவு சேவை வணிகங்களுக்கான குறியீடுகளுடன் இணைக்கிறது.
இந்த ஆதாரங்கள் உரிமத் தேவைகளைக் கற்றுக் கொள்ளவும், உங்கள் உணவு டிரெய்லரை சட்டப்பூர்வமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன.
குறிப்பு: புதிய உரிமம் மற்றும் விதித் தகவலுக்கு அதிகாரப்பூர்வ அரசாங்க இணையதளங்களைப் பயன்படுத்தவும். உள்ளூர் விதிகள் மாறலாம், எனவே அடிக்கடி சரிபார்க்கவும்.
டிரெய்லரை வாங்குவதற்கு முன் அல்லது உரிமத்திற்கு விண்ணப்பிக்கும் முன் உணவு டிரக் விதிகளை நீங்கள் ஆராய வேண்டும். இது சிக்கல்களையும் அபராதங்களையும் தவிர்க்க உதவுகிறது. Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd. இலிருந்து டிரெய்லரைத் தேர்ந்தெடுத்தால், VIN குறியீடுகள் மற்றும் சான்றிதழ்கள் தொடர்பான உதவியைப் பெறுவீர்கள். உள்ளூர் விதிகளைப் பின்பற்றவும், உங்கள் டிரெய்லரை விரைவாகப் பதிவு செய்யவும் இந்த ஆவணங்கள் உதவுகின்றன.
உங்கள் உணவு டிரெய்லர் வணிகத்தைத் தொடங்குவது என்பது நீங்கள் வழிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும் என்பதாகும். ஒவ்வொரு அடியையும் வரிசையாகச் செய்ய வேண்டும். இது சிக்கல்களைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் வணிகத்தை சட்டப்பூர்வமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது. ஆரம்பம் முதல் இறுதி வரை உங்களுக்கு உதவ, உணவு டிரக் உரிமம் சரிபார்ப்புப் பட்டியலைப் பயன்படுத்தவும்.
முதலில், உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து ஆவணங்களையும் சேகரிக்கவும். பெரும்பாலான நகரங்கள் மற்றும் மாவட்டங்கள் இவற்றை விரும்புகின்றன:
ஓட்டுநர் உரிமம் அல்லது பாஸ்போர்ட் போன்ற அரசாங்க ஐடி
உங்கள் வணிக வகைக்கான சான்று (எல்எல்சி, கூட்டாண்மை அல்லது தனி உரிமையாளர்)
முதலாளி அடையாள எண் (EIN)
நீங்கள் உணவை எங்கு சேமித்து வைக்கிறீர்கள் அல்லது தயார் செய்கிறீர்கள் என்பதற்கான சான்று
காப்பீட்டு ஆவணங்கள்
உங்கள் மெனு மற்றும் உபகரணங்களின் பட்டியல்
இவற்றைத் தயாராக வைத்திருப்பது உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியலை முடிப்பதை எளிதாக்குகிறது.
அடுத்து, ஒவ்வொரு அனுமதிக்கும் படிவங்களை நிரப்பவும். உங்கள் வணிகம் மற்றும் தனிப்பட்ட விவரங்களை நீங்கள் கொடுக்க வேண்டியிருக்கலாம். ஒவ்வொரு பதிலையும் சரிபார்க்கவும். தவறுகள் அல்லது விடுபட்ட தகவல் உங்கள் சரிபார்ப்பு பட்டியலை மெதுவாக்கலாம்.
உங்கள் படிவங்களை சரியான அலுவலகங்களுக்கு அனுப்பவும். இது பொதுவாக நகரம் அல்லது மாவட்ட அலுவலகம், சுகாதாரத் துறை மற்றும் தீயணைப்புத் துறை. சில இடங்களில் ஆன்லைனில் விண்ணப்பிக்கலாம். மற்றவர்கள் நீங்கள் நேரில் செல்ல வேண்டும் என்று விரும்புகிறார்கள். உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியலில் எப்போதும் நகல்களை வைத்திருங்கள்.
உங்கள் படிவங்களை அனுப்பிய பிறகு, நீங்கள் ஆய்வுகளை அமைக்க வேண்டும். சுகாதார ஆய்வாளர்கள் உங்கள் டிரெய்லரை தூய்மை மற்றும் பாதுகாப்பான உணவைக் கையாள்வதைச் சரிபார்க்கிறார்கள். தீயணைப்பு ஆய்வாளர்கள் உங்கள் சமையல் கருவிகள் மற்றும் பாதுகாப்பு அமைப்புகளைப் பார்க்கிறார்கள். இந்த காசோலைகளை கடந்து செல்வது உங்கள் சரிபார்ப்பு பட்டியலுக்கு முக்கியமானது.
ஒவ்வொரு அனுமதிக்கும் நீங்கள் கட்டணம் செலுத்த வேண்டும். நீங்கள் வசிக்கும் இடம் மற்றும் உங்களுக்கு என்ன அனுமதி தேவை என்பதைப் பொறுத்து கட்டணம் மாறும். உங்கள் பதிவுகள் மற்றும் சரிபார்ப்புப் பட்டியலுக்கான ரசீதுகளை வைத்திருங்கள்.
ஆய்வுகள் மற்றும் பணம் செலுத்திய பிறகு, நீங்கள் ஒப்புதலுக்காக காத்திருக்கிறீர்கள். சில நேரங்களில், அதிகாரிகள் கூடுதல் தகவல் அல்லது மாற்றங்களைக் கேட்கிறார்கள். உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியலை நகர்த்துவதற்கு விரைவாக பதிலளிக்கவும்.
நீங்கள் அனைத்து படிகளையும் முடித்ததும், உங்கள் அனுமதிகள் மற்றும் உரிமங்களைப் பெறுவீர்கள். அவற்றை உங்கள் டிரெய்லரில் வைக்கவும். நீங்கள் உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியலைப் பின்தொடர்ந்து உணவு பரிமாறத் தயாராக உள்ளீர்கள் என்பதை இது காட்டுகிறது.
உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியல் எவ்வளவு நேரம் எடுக்கும் என்பது நீங்கள் எவ்வளவு தயாராக இருக்கிறீர்கள் மற்றும் உள்ளூர் விதிகளைப் பொறுத்தது. இங்கே வழக்கமான காலவரிசை:
அனைத்து தாள்களையும் பெறவும் படிவங்களை நிரப்பவும் ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்கள் ஆகும். நீங்கள் முன்கூட்டியே தொடங்கினால், உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியலை விரைவாக முடிக்கலாம்.
அதிகாரிகள் உங்கள் படிவங்களைப் பார்க்கிறார்கள். எளிய அனுமதிகளுக்கு ஒன்று முதல் மூன்று வாரங்கள் ஆகலாம். பல ஆய்வுகளைப் போலவே கடினமான படிகளும் நான்கு வாரங்கள் வரை ஆகலாம்.
நீங்கள் சுகாதார மற்றும் தீ சோதனைகளை அமைத்து அனுப்ப வேண்டும். இன்ஸ்பெக்டர் நேரம் மற்றும் உங்கள் டிரெய்லரின் நிலையைப் பொறுத்து இது ஒன்று முதல் மூன்று வாரங்கள் வரை ஆகலாம்.
நீங்கள் காசோலைகளை கடந்து கட்டணம் செலுத்திய பிறகு, வழக்கமாக ஒரு வாரத்தில் உங்கள் அனுமதிகளைப் பெறுவீர்கள். உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியலை நீங்கள் நெருக்கமாகப் பின்பற்றினால், கூடுதல் தாமதங்களைத் தவிர்க்கலாம்.
குறிப்பு: சில நகரங்களில், மூன்று வாரங்களில் முடிக்கலாம். உங்கள் விண்ணப்பம் கடினமாக இருந்தால் அல்லது நீங்கள் ஒரு படியைத் தவறவிட்டால், அதற்கு இரண்டு முதல் மூன்று மாதங்கள் ஆகலாம்.
உங்கள் சரிபார்ப்பு பட்டியலை கவனமாக பின்பற்றுவதன் மூலம் பெரும்பாலான தாமதங்களை நீங்கள் நிறுத்தலாம். மந்தநிலைக்கான பொதுவான காரணங்கள் இங்கே:
விடுபட்ட அல்லது தவறான ஆவணங்கள் பல தாமதங்களை ஏற்படுத்துகின்றன. நீங்கள் எதையும் அனுப்பும் முன் எப்போதும் உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியலைச் சரிபார்க்கவும்.
நீங்கள் ஒரு ஆய்வைத் தவறவிட்டால், அதை மீண்டும் அமைக்க வேண்டும். இது உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியலில் வாரங்களைச் சேர்க்கலாம்.
உங்கள் டிரெய்லர் கடந்து செல்லவில்லை என்றால், நீங்கள் சிக்கல்களைச் சரிசெய்து மீண்டும் சரிபார்க்க வேண்டும். இது உங்கள் சரிபார்ப்பு பட்டியலை மெதுவாக்கலாம்.
சில நேரங்களில், நகர அலுவலகங்கள் பிஸியாக இருக்கும். நீங்கள் விரைவாக பதிலளிக்கவில்லை என்றால், உங்கள் சரிபார்ப்பு பட்டியல் அதிக நேரம் எடுக்கும்.
உள்ளூர் விதிகள் வேகமாக மாறலாம். உங்கள் சரிபார்ப்புப் பட்டியலில் வேலை செய்யும் போது எப்போதும் புதுப்பிப்புகளைச் சரிபார்க்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு: ஒழுங்காக இருங்கள் மற்றும் அச்சிடப்பட்ட சரிபார்ப்புப் பட்டியலை வைத்திருங்கள். நீங்கள் அதை முடிக்கும்போது ஒவ்வொரு அடியையும் குறிக்கவும். இது உங்கள் முன்னேற்றத்தைக் காணவும் அனுமதிகளை விடுபடுவதைத் தவிர்க்கவும் உதவுகிறது.
உங்கள் உணவு டிரெய்லர் வணிகத்தைத் தொடங்கும்போது நீங்கள் பல கட்டணங்களைச் செலுத்த வேண்டியிருக்கும். உங்கள் அனுமதிகள் மற்றும் உரிமங்கள் அனைத்தையும் பெற வேண்டியிருப்பதால், முதல் வருடம் அதிகம் செலவாகும். அமெரிக்காவில் அனுமதிகள் மற்றும் உரிமங்களுக்காக நீங்கள் $28,000 முதல் $30,000 வரை செலவிடலாம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இந்த செலவுகள் உணவு சேவை உரிமங்கள், சுகாதார அனுமதிகள், பார்க்கிங் அனுமதிகள், விற்பனையாளர் அனுமதிகள் மற்றும் பணியாளர் சுகாதார அனுமதிகளை உள்ளடக்கியது. கலிஃபோர்னியாவில், ஒவ்வொரு நகரத்திலும் வணிக உரிமத்திற்கு $50 முதல் $100 வரை செலுத்துகிறீர்கள். ஒரு மொபைல் உணவு வசதி அனுமதி $300 முதல் $500 வரை செலவாகும். வாகன உரிமங்களின் விலை $75 முதல் $150 வரை. கமிஷனரி சமையலறையை வாடகைக்கு எடுப்பது ஒவ்வொரு மாதமும் $1,000 வரை இருக்கும். ஒவ்வொரு நகரமும் மாநிலமும் வெவ்வேறு விதிகள் மற்றும் விலைகளைக் கொண்டுள்ளன. சரியான செலவுகளை அறிய உங்கள் உள்ளூர் விதிமுறைகளை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு: ஒவ்வொரு ஆண்டும் உங்கள் அனுமதிகளைப் புதுப்பிப்பதற்காக பணத்தைச் சேமிக்க மறக்காதீர்கள். மொபைல் உணவு விற்பனையாளர் உரிமங்கள் போன்ற சில அனுமதிகள் ஆண்டுதோறும் புதுப்பிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் கூடுதல் கட்டணங்கள் இருக்கலாம்.
விபத்துக்கள், சேதம் அல்லது வழக்குகளில் இருந்து உங்கள் உணவு டிரெய்லர் வணிகத்தைப் பாதுகாக்க காப்பீடு உதவுகிறது. பாதுகாப்பாக இருப்பதற்கும் சட்டத்தைப் பின்பற்றுவதற்கும் நீங்கள் பல்வேறு வகையான காப்பீடுகளைப் பெற வேண்டும். நீங்கள் பணியாளர்களை வேலைக்கு அமர்த்தினால், பெரும்பாலான மாநிலங்கள் உங்களுக்கு தொழிலாளர் இழப்பீடு வேண்டும் என்று விரும்புகின்றன. உங்களுக்கு பொது பொறுப்பு காப்பீடு மற்றும் வணிக வாகன காப்பீடு தேவை. பல உரிமையாளர்கள் கூடுதல் பாதுகாப்பிற்காக வணிக உரிமையாளரின் கொள்கையைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
காப்பீட்டு வகை |
வருடாந்திர பிரீமியம் வரம்பு |
கவரேஜ் தொகை |
|---|---|---|
பொது பொறுப்பு |
$350 - $1,000 |
ஒரு நிகழ்வுக்கு $1 மில்லியன், மொத்தம் $2 மில்லியன் |
வணிக உரிமையாளரின் கொள்கை |
$900 - $3,000 |
ஒரு நிகழ்வுக்கு $1 மில்லியன், மொத்தம் $2 மில்லியன், $5,000 சொத்து கவரேஜ் |
வணிக ஆட்டோ |
$1,300 - $5,000 |
$500,000 உடல் காயம் மற்றும் சொத்து சேதத்திற்கான ஒற்றை வரம்பு |
உள்நாட்டு கடல் |
$350 - $800 |
வணிகச் சொத்தின் மதிப்பின் அடிப்படையில் |
தொழிலாளர் இழப்பீடு |
$940 - $1,500 |
மாநிலம் மற்றும் ஊழியர்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்து மாறுபடும் |

ஒவ்வொரு வருடமும் உங்கள் காப்பீட்டைச் சரிபார்க்க வேண்டும். நீங்கள் புதிய உபகரணங்களை வாங்கினால் அல்லது அதிக பணியாளர்களை வேலைக்கு அமர்த்தினால், உங்கள் காப்பீட்டைப் புதுப்பிக்கவும். காப்பீடு உங்களை அதிகப் பணத்தை இழப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் உங்கள் வணிகத்தைத் தொடர உதவுகிறது.
குறிப்பு: நீங்கள் Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd. இலிருந்து உணவு டிரெய்லரை வாங்கினால், அவை பதிவு மற்றும் காப்பீட்டு ஆவணங்களுக்கு உதவுகின்றன. இது உங்களுக்கு விஷயங்களை எளிதாக்குகிறது.

உங்கள் உணவு டிரெய்லர் அனுமதிகளை சரியான நேரத்தில் புதுப்பிக்க வேண்டும். இது உங்கள் வணிகத்தை சட்டப்பூர்வமாக வைத்திருக்கிறது. பெரும்பாலான அலுவலகங்கள் நீங்கள் ஒவ்வொரு வருடமும் புதுப்பிக்க விரும்புகின்றன. உணவு மேலாளர் அட்டைகள் போன்ற சில கார்டுகள் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். நீங்கள் புதுப்பிக்க மறந்துவிட்டால், அபராதம் விதிக்கப்படலாம் அல்லது மூட வேண்டியிருக்கும். புதுப்பித்தல் தேதிகளை நினைவில் வைத்துக் கொள்ள எப்போதும் உங்கள் உணவு டிரக் உரிமம் சரிபார்ப்புப் பட்டியலைப் பயன்படுத்தவும்.
அனுமதி வகை |
புதுப்பித்தல் அதிர்வெண் |
|---|---|
உணவு சேவை நிறுவன அனுமதி |
ஆண்டுதோறும் |
வணிக உரிமம் |
ஆண்டுதோறும் (நகரம்/மாவட்டம் வாரியாக மாறுபடும்) |
மொபைல் உணவு சேவை அனுமதி |
ஆண்டுதோறும் |
உணவு விற்பனை நிறுவன உரிமம் |
ஆண்டுதோறும் |
சான்றளிக்கப்பட்ட உணவு பாதுகாப்பு மேலாளர் |
ஒவ்வொரு 5 வருடங்களுக்கும் |
ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் புதுப்பிக்கும் போது புதிய ஆவணங்களைச் சமர்ப்பிக்க வேண்டும். உங்கள் கமிஷனரி ஒப்பந்தத்தை புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருங்கள். உங்கள் பகுதியில் உள்ள அனைத்து சுகாதார மற்றும் மண்டல விதிகளையும் பின்பற்றவும். எந்த காலக்கெடுவையும் தவறவிடாமல் நினைவூட்டல்களை அமைக்கவும்.

உணவு டிரெய்லர்களுக்கான விதிகள் வேகமாக மாறலாம். புதிய விதிகளுக்கு உங்கள் நகரம் மற்றும் மாவட்ட இணையதளங்களை அடிக்கடி பார்க்கவும். உங்கள் சுகாதாரத் துறையின் மின்னஞ்சல்களுக்கு பதிவு செய்யவும். மாற்றங்களைப் பற்றி அறிய உணவு டிரக் குழுக்களில் அல்லது ஆன்லைன் மன்றங்களில் சேரவும். உங்கள் உணவு டிரக் உரிமம் சரிபார்ப்புப் பட்டியலைப் புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருப்பது, விதிகளைப் பின்பற்றி சிக்கல்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
உதவிக்குறிப்பு: புதிய விதிகள் அல்லது புதுப்பித்தல்களைப் பற்றி ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், உங்கள் உள்ளூர் வணிக அலுவலகம் அல்லது சுகாதாரத் துறையை அழைக்கவும்.
உங்கள் அனைத்து அனுமதிகளின் டிஜிட்டல் மற்றும் காகித நகல்களை வைத்திருங்கள்.
எப்போது புதுப்பிக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்காணிக்க காலெண்டர் அல்லது பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தவும்.
ஒவ்வொரு மாதமும் உங்கள் உணவு டிரக் உரிம சரிபார்ப்புப் பட்டியலைப் பாருங்கள்.
உங்கள் கமிஷனரி ஒப்பந்தம் மற்றும் காப்பீடு ஆகியவை தீரும் முன் புதுப்பிக்கவும்.
நீங்கள் புதிய இடங்களில் வேலை செய்ய விரும்பினால் உள்ளூர் அதிகாரிகளிடம் சொல்லுங்கள்.
ஒவ்வொரு ஆண்டும் புதிய விதிகளைப் பற்றி உங்கள் பணியாளர்களுக்குக் கற்றுக் கொடுங்கள்.
உங்களின் அனைத்து ஆவணங்களையும் டிரெய்லரில் சேமித்து வைக்கவும், இதன் மூலம் அவற்றை சோதனையின் போது கண்டறியலாம்.
ஒழுங்கமைக்கப்பட்டிருப்பது சட்டத்தைப் பின்பற்றவும் பெரிய தவறுகளைத் தவிர்க்கவும் உதவுகிறது. Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd. இலிருந்து டிரெய்லரை நீங்கள் வாங்கினால், அவை பதிவு மற்றும் ஆவணப் பணிகளுக்கு உதவுகின்றன. இது உங்கள் வணிகத்தை எளிதாக்குகிறது.
உங்கள் உணவு டிரெய்லர் வணிகத்தைத் தொடங்குவது என்பது பின்வரும் முக்கிய படிகளைப் பின்பற்றுவதாகும்:
திறக்கும் முன் தேவையான அனைத்து உரிமங்களையும் சேகரிக்கவும்.
உணவு டிரெய்லர்களுக்கான உள்ளூர் மற்றும் மாநில விதிகளை ஆராயுங்கள்.
அனுமதி தேவைகளை உறுதிப்படுத்த உள்ளூர் அலுவலகங்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.
முன்கூட்டியே விண்ணப்பித்து புதுப்பித்தல்களைத் தொடரவும்.
தவறவிட்ட ஆய்வுகள் அல்லது தவறான இடத்தில் நிறுத்துதல் போன்ற பொதுவான தவறுகளைத் தவிர்க்கவும்.
புதிய விதிகளைப் பற்றி தொடர்ந்து தெரிந்துகொள்ளுங்கள் மற்றும் உங்கள் உரிமங்களை தற்போதைய நிலையில் வைத்திருங்கள்.
இன்றே உங்கள் பயணத்தைத் தொடங்குங்கள். உங்கள் உள்ளூர் அதிகாரிகளை அணுகி உங்கள் உணவு டிரெய்லர் கனவை நோக்கி முதல் படியை எடுங்கள்!
நீங்கள் வணிக உரிமம் மற்றும் சுகாதாரத் துறை அனுமதி பெற வேண்டும். உங்களுக்கு உணவு கையாளுபவர் அட்டை, தீ பாதுகாப்பு அனுமதி மற்றும் மொபைல் உணவு விற்பனையாளர் உரிமங்களும் தேவை. தொடங்குவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் நகரம் மற்றும் மாநில விதிகளைப் பாருங்கள்.
பெரும்பாலான அனுமதிகள் பெற இரண்டு முதல் ஆறு வாரங்கள் ஆகும். உங்கள் ஆவணங்களை முன்கூட்டியே தயார் செய்து, விரைவில் ஆய்வுகளை அமைத்தால், அவற்றை விரைவாகப் பெறலாம்.
நீங்கள் பணிபுரியும் ஒவ்வொரு நகரத்திற்கும் மொபைல் உணவு விற்பனையாளர் உரிமம் தேவை. உங்கள் டிரெய்லரை நகர்த்துவதற்கு முன், ஒவ்வொரு புதிய இடத்திலும் உள்ள விதிகளை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
நீங்கள் அபராதம் விதிக்கப்படலாம் அல்லது உணவு விற்பனையை நிறுத்த வேண்டும். புதுப்பித்தல் தேதிகளுக்கான நினைவூட்டல்களை அமைத்து, உங்கள் ஆவணங்களை நேர்த்தியாகவும் எளிதாகவும் கண்டுபிடிக்கவும்.
VIN குறியீடுகள், DOT மற்றும் COC சான்றிதழ்கள் மற்றும் பதிவுத் தாள்கள் ஆகியவற்றில் அவை உங்களுக்கு உதவுகின்றன. இந்த உதவியானது உள்ளூர் விதிகளைப் பின்பற்றுவதையும் உங்கள் வணிகத்தைத் தொடங்குவதையும் எளிதாக்குகிறது.
✅ உதவிக்குறிப்பு: புதிய அனுமதித் தகவலைப் பெற உங்கள் உள்ளூர் சுகாதாரத் துறையை அழைக்கவும்.