注: 建议图片大小150px*50px
丨
注: 建议图片大小150px*50px
Pregleda: 0 Autor: Urednik stranice Vrijeme objave: 2025-08-08 Porijeklo: stranica
Ako želite pokrenuti a food trailer , potrebno vam je mnogo dozvola i dozvola da biste slijedili zakon u Sjedinjenim Državama. Većina gradova od vas traži sljedeće:
Poslovna dozvola vašeg gradskog ili županijskog ureda
Dozvola rukovatelja hranom koja vam pokazuje da ste naučili o sigurnosti hrane
Dozvola Ministarstva zdravlja nakon što prođete inspekciju
Licenca mobilnog dobavljača hrane za vaše lokalno područje
Vatrogasno odobrenje za vaš alat za kuhanje
Dozvola za zoniranje i parkiranje za mjesto na kojem ćete raditi
Morate znati zakone o licenci i dozvolama za kamione s hranom prije nego što počnete. Uvijek provjerite svoja lokalna pravila i razgovarajte s lokalnim dužnosnicima. Posao s prikolicama za hranu raste jer je lakše dobiti lokalne dozvole nego dozvole za restorane.
Pribavite sve potrebne dozvole prije nego što pokrenete svoju prikolicu s hranom. Trebate poslovne, zdravstvene, rukovatelje hranom, vatrogasne i parkirne dozvole. Slijedite lokalna i državna pravila jer su različita na svakom mjestu. Naknade i pravila mogu se mijenjati ovisno o gradu i državi. Predajte sve svoje dokumente ranije kako ne biste kasnili. To vam pomaže da brže prođete inspekcije i dobijete odobrenja. Držite svoje dozvole na mjestu gdje ih ljudi mogu vidjeti u vašoj prikolici. Obnovite svoje dozvole na vrijeme kako ne biste prekršili zakon ili dobili kazne. Ostanite organizirani i često provjeravajte nova pravila. Zamolite lokalne službenike za pomoć ako vam je potrebna da dobro upravljate prikolicom s hranom.
Potrebna vam je poslovna dozvola prije nego što otvorite kamion s hranom. Prvo idite u svoj gradski ili županijski ured. Zatražite obrasce za dozvolu za prijevoz hrane. Napišite svoje poslovne podatke na svaki obrazac. Platite naknade koje traže. Većina gradova završi licence za nekoliko tjedana.
Savjet: Počnite ranije jer neki gradovi ograničavaju licence mobilnih prodavača hrane.
Morate pripremiti neke papire za svoju poslovnu dozvolu:
Dokaz tko ste (vozačka dozvola ili putovnica)
Gdje se nalazi vaša tvrtka
Dokumenti o vašoj vrsti poslovanja (doo, partnerstvo ili samostalni poduzetnik)
Zdravstvena dozvola (ako je potrebna)
Dokaz o osiguranju
Mnogi ljudi zaboravljaju na lokalna pravila zoniranja. Neki ne provjeravaju zakone o parkiranju. Drugi predaju obrasce koji nisu potpuni. Morate se pridržavati zdravstvenih i sigurnosnih pravila.
Ne prolazi inspekcije
Nedostaje nastava o sigurnosti hrane
Ne korištenje povjereničke kuhinje kada je to potrebno
Kalifornija daje poslovne dozvole u gradskom uredu. Neki gradovi prvo žele zdravstvenu dozvolu. Teksas može izdati dozvole u okružnom uredu. Pravila se mijenjaju po županijama. Neka mjesta ne trebaju poslovnu dozvolu, ali žele zdravstvene dozvole i dozvole za porez na promet.
Svoj EIN možete dobiti online na web stranici porezne uprave: https://www.irs.gov/businesses/small-businesses-self-employed/apply-for-an-employer-identification-number-ein-online
Online obrasci su gotovi odmah. Papirnati obrasci mogu potrajati do četiri tjedna.
EIN vam je potreban za poreze, otvaranje poslovnog bankovnog računa i zapošljavanje radnika. Svaki posao s prijevozom hrane mora imati ovu licencu.
Možete brzo pokrenuti samostalni poduzetnik. Vi ste odgovorni za sve dugove i pravne probleme.
Partnerstvo vam omogućuje dijeljenje posla i novca. Partneri su oboje odgovorni. Potreban vam je ugovor o partnerstvu.
LLC čuva vaše osobne stvari na sigurnom. Dobivate fleksibilno upravljanje i moguće porezne uštede. Morate ispuniti više obrazaca i platiti dodatne naknade.
Poslovna struktura |
Prednost odgovornosti |
Nedostatak odgovornosti |
Porezna prednost |
Porezni nedostatak |
|---|---|---|---|---|
Samostalni poduzetnik |
Jednostavan za pokretanje; vlasnik radi za sebe |
Vlasnik plaća sve dugove i tužbe |
Oporezuje se kao osoba; nema poreza na tvrtku |
Osobne stvari mogu se izgubiti; teško dijeliti novac |
Partnerstvo |
Podijelite posao; prolazni porezi |
Partneri plaćaju poslovne probleme |
Nema poreza na dobit od poslovanja; dobit/gubitak ide partnerima |
Partneri mogu izgubiti osobne stvari |
LLC |
Vlasnici sami ne plaćaju poslovne dugove |
Treba državne obrasce i pristojbe; košta više |
Fleksibilni porezi (mogućnost odabira načina plaćanja poreza) |
Više oblika i troškova od samostalnog poduzetništva |
Ako želite pokrenuti svoj kamion s hranom s dobra prikolica , Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd. ima izbor poput četvrtaste prikolice za hranu i prikolice za hranu u zraku. Ove prikolice zadovoljavaju lokalne propise i pomažu vam da brže dobijete svoje dozvole.
Kada vozite prikolicu s hranom, morate se pridržavati zdravstvenih i sigurnosnih pravila. Svaka država i grad imaju svoja pravila. Većina mjesta zahtijeva da dobijete važne dozvole prije nego što možete prodavati hranu. Poznavanje ovih pravila pomaže vam u izbjegavanju pogrešaka i održava vaše poslovanje sigurnim.
Prije prodaje hrane potrebna vam je dozvola odjela za zdravstvo. Lokalni zdravstveni odjel provjerit će vašu prikolicu. Paze da poštujete sva pravila čišćenja. Inspektori gledaju vašu opremu, skladište hrane i koliko je sve čisto. Oni provjeravaju održavate li hranu na odgovarajućoj temperaturi. Žele vidjeti čiste površine i sigurno rukovanje hranom. Morate staviti svoju zdravstvenu dozvolu tako da je svi mogu vidjeti.
Savjet: sve svoje dozvole i dozvole stavite u svoju prikolicu tako da ih ljudi mogu vidjeti. To vam pomaže da prođete iznenadne provjere i čini da vam kupci vjeruju.
Većina država želi da prođete zdravstvenu inspekciju prije nego što dobijete dozvolu. Inspektori traže:
Čista i dezinficirana oprema
Ispravne oznake na hrani s alergenima i datumima
Sigurno skladištenje sirove i kuhane hrane
Dobra higijena, poput pranja ruku i korištenja rukavica
Ručno pranje umivaonika toplom vodom i sapunom
Evo tablice s najčešćim potrebnim zdravstvenim dozvolama za prikolice s hranom u Sjedinjenim Državama:
Vrsta dozvole |
Opis |
Bilješke / Primjeri iz država |
|---|---|---|
Dozvola Ministarstva zdravstva |
Daje se nakon što prođete zdravstvene provjere za skladištenje hrane, čistoću i HACCP planove. |
Potreban u svim državama; troškovi se kreću od 50 do 1000 dolara |
Dozvola rukovatelja hranom |
Pokazuje da je osoblje naučilo o sigurnosti hrane; često potrebni menadžerima ili svim radnicima. |
Dobar za oko 5 godina; košta ispod 50 dolara; mora pokazati karticu |
Vatrogasni certifikat |
Vatrogasci provjeravaju alate za kuhanje, plinske vodove, žice i protupožarne sustave. |
Potreban ako kuhate; pravila se mijenjaju po područjima |
Pismo suglasnosti povjerenika |
Dogovor sa komisijskom kuhinjom za pripremu i skladištenje hrane. |
Potreban u državama kao što su NY, PA, MA |
Dozvola za parkiranje |
Omogućuje parkiranje i rad u određenim područjima s vremenskim ograničenjima. |
Pravila se mijenjaju po gradovima i županijama |
Poslovna dozvola |
Potreban za vođenje vašeg poslovanja u svakoj državi. |
Potreban u CA, NY, PA, MA |
Možda ćete također trebati dozvolu za pokretni prehrambeni objekt ili dozvolu za pokretnog prodavača hrane. Ovisi o vašem gradu ili okrugu. Na primjer, Kalifornija želi dozvolu za pokretne prehrambene objekte i dozvolu za javno zdravstvo. New York traži povjereničko pismo i vatrogasne potvrde. Uvijek pitajte svoj lokalni zdravstveni odjel za najnovija pravila.
Vi i vaši radnici morate imati osobu koja rukuje hranom da pokaže da poznajete sigurnost hrane. Ova licenca dokazuje da znate kako zaustaviti bolesti izazvane hranom i zaštititi ljude. Većina država želi barem jednog certificiranog upravitelja hrane na vašoj prikolici u svakom trenutku. Neke države žele da svaki radnik ima dozvolu rukovatelja hranom.
Obuka rukovatelja hranom uči:
Sigurne temperature hrane (topla hrana iznad 140°F, hladna hrana ispod 40°F)
Kako prati ruke i koristiti rukavice
Kako zaustaviti unakrsnu kontaminaciju
Kako očistiti i dezinficirati opremu
Ovdje je tablica s pravilima o dozvolama rukovatelja hranom u različitim državama:
Stanje |
Zahtjev za dozvolom rukovatelja hranom |
Bilješke |
|---|---|---|
Florida |
Svi radnici moraju završiti obuku za rukovanje hranom. Licenca vrijedi 3 godine. |
Menadžeri moraju položiti poseban ispit za voditelja hrane. |
Oregon |
Svi radnici moraju dobiti karticu rukovatelja hranom u roku od 30 dana. Kartica vrijedi 3 godine. |
Kartice iz okruga Oregon rade posvuda u državi. |
Nevada |
Potreban certificirani voditelj hrane. Neka mjesta žele i kartice rukovatelja hranom. |
Neka područja trebaju godišnje obnavljanje. |
Illinois |
Rukovatelji hranom moraju završiti obuku koju je odobrio ANSI za 30 dana. |
Mora se obnavljati svake 3 godine. |
Aljaska |
Svi zaposleni u prehrambenoj industriji moraju dobiti karticu prehrambenog radnika u roku od 30 dana. Kartica vrijedi 3 godine. |
Anchorage treba posebnu lokalnu karticu. |
Napomena: u nekim državama nije potrebno da svaki radnik ima rukovatelja hranom, ali barem jedan certificirani upravitelj mora biti tamo tijekom radnog vremena. Uvijek provjerite pravila svog lokalnog zdravstvenog odjela.
Morate slijediti sigurnosna pravila kako bi vaša prikolica za hranu bila legalna. Odjel za zdravstvo često će provjeravati vašu prikolicu. Oni traže probleme koji mogu uzrokovati kazne ili zatvoriti vašu prikolicu. Uvijek trebate biti spremni i za planirane i za iznenadne provjere.
Uobičajena sigurnosna pravila uključuju:
Držite hranu na sigurnim temperaturama
Čuvajte odvojeno sirovu i gotovu hranu
Očistite i dezinficirajte sve površine i opremu
Imati radne stanice za pranje ruku
Otpadne vode bacajte na odobrena mjesta
Koristite sigurne spremnike propana i električne sustave
Spriječite ulazak štetočina i kukaca
Inspektori često pronalaze probleme poput:
Hrana koja se čuva na nesigurnim temperaturama (poput hladne hrane iznad 41°F)
Hrana kojoj je istekao rok ili datum nije ispravan
Nema prikladnih sudopera za pranje ruku
Bube ili glodavci u prikolici
Prljava oprema ili podovi
Nema važeće licence ili im je istekla dozvola
Vodite kontrolni popis svih potreba za dozvolama i licencama. Provjerite ga prije svakog pregleda kako biste izbjegli pogreške.
Morate obnoviti svoju dozvolu odjela za zdravstvo, dozvolu za rukovatelja hranom, dozvolu za pokretni objekt s hranom i dozvolu za pokretnog prodavača hrane kako kaže vaš lokalni zdravstveni odjel. Ako ostanete organizirani i ažurirate sve svoje licence, to će vam pomoći da izbjegnete kašnjenja i da vaše poslovanje s prikolicama za hranu dobro funkcionira.
Prije prodaje hrane morate registrirati svoju prikolicu s hranom. Svaka država ima svoja pravila za registraciju. Prvo biste trebali provjeriti lokalne propise o kamionima s hranom. To vam pomaže da izbjegnete probleme. Trošak registracije ovisi o težini vaše prikolice. Teže prikolice koštaju više novca. Ako je vaša prikolica teža od 999 lbs ili je napravljena nakon 1973., potreban vam je naslov. Lakše ili starije prikolice dobivaju drugu registraciju. Morate proći sigurnosnu provjeru svake godine na DMV stanici. Stavite naljepnicu za inspekciju u svoje vučno vozilo. Također vam je potrebno osiguranje za vašu prikolicu. Osiguranje štiti vaše poslovanje ako se dogodi nezgoda.
Države imaju različita pravila za gospodarska vozila. Registracija pokazuje da posjedujete prikolicu. Također dokazuje da vaša prikolica zadovoljava pravila o emisijama. Za najbolje informacije posjetite web stranicu vlade svoje države. Neki gradovi i županije također imaju dodatna pravila. Prije kupnje ili registracije prikolice uvijek provjerite lokalna pravila.
Savjet: ako kupite prikolicu za hranu od Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd., dobit ćete VIN kod, DOT i COC certifikate. Ovi papiri vam pomažu da brzo registrirate svoju prikolicu i poštujete lokalna pravila.
Uobičajeni zahtjevi za registraciju vozila:
Plaćajte godišnje naknade na temelju težine prikolice
Dobijte naslov za prikolice veće od 999 lbs ili proizvedene nakon 1973
Prođite sigurnosnu provjeru svake godine
Držite naljepnice pregleda u svom vučnom vozilu
Imajte osiguranje za poslovnu upotrebu
Parkiranje vaše prikolice s hranom nije uvijek jednostavno. Morate se pridržavati propisa o kamionima s hranom i pravila parkiranja. Većina gradova vam ne dopušta parkiranje preko noći na javnim ulicama. Za legalno parkiranje na ulici potrebna vam je dozvola za parkiranje. Mnogi gradovi žele da vaš prozor za narudžbe bude okrenut prema pločniku. Ne možete parkirati preblizu restorana. Komercijalni prostori obično su najbolji za parkiranje. U susjedstvu će vam možda trebati dopuštenje vlasnika ili HOA-a. Parkirna mjesta s mjerenjem mogu imati posebna pravila ili zabrane za prikolice s hranom.
Kontrolni popis za parkiranje:
Dobijte dozvolu za parkiranje na ulici.
Parkirajte tako da prozor za narudžbu bude okrenut prema pločniku.
Slijedite pravila o tome koliko blizu možete biti restoranima.
Koristite poslovne prostore za svakodnevni rad.
Provjerite pravila za parkiranje s mjeračem.
Privatna mjesta poput parcela trgovačkih centara ili prostora za događaje mogu vam dopustiti parkiranje preko noći ako imate osiguranje i dozvole. Za noćenje je često potrebno parkiralište u trgovini.
Zakoni o zoniranju kažu gdje možete voziti svoju prikolicu s hranom. Morate se pridržavati lokalnih pravila kako biste izbjegli novčane kazne. Gradovi i države imaju različite zakone o zoniranju. Za parkiranje na privatnom zemljištu potrebna vam je dozvola za parkiranje u zoni. Aplikacija vas pita za vašu prikolicu i gdje ćete parkirati. Za ovu dozvolu plaćate naknadu. Zakoni o zoniranju često kažu da se morate držati podalje od restorana, škola ili domova. Neki gradovi daju kratkoročne dozvole za posebne događaje.
Napomena: uvijek provjerite lokalne zakone o zoniranju prije odabira parkirnog mjesta. To vam pomaže da izbjegnete probleme i održavate dobro poslovanje.
Tablica s propisima o zoniranju
Zahtjev |
Opis |
Zašto je važno |
|---|---|---|
Dozvola za parkiranje u zoni |
Potreban za privatni parking |
Pravni rad |
Pravila minimalne udaljenosti |
Klonite se restorana, škola, domova |
Sprječava sukobe |
Privremene dozvole |
Za kratkoročne operacije ili operacije temeljene na događajima |
Fleksibilnost za događaje |
Lokalni propisi |
Pravila se mijenjaju po gradu i državi |
Izbjegava kazne i kazne |
Morate provjeriti propise o kamionima s hranom i zakone o zoniranju u svakom gradu u kojem želite raditi. Lokalna pravila mogu se brzo promijeniti. Održavanje aktualnosti pomaže da vaš posao s prikolicama za hranu bude legalan i uspješan.
Kada vozite prikolicu s hranom, morate se pridržavati pravila zaštite od požara. Također morate koristiti komisiju i dobiti dozvole za događanja. Ova pravila štite vaše poslovanje, klijente i zajednicu sigurnima.
Morate se pridržavati pravila zaštite od požara prije nego što dobijete dozvolu. Vatrogasci žele da imate sustave za suzbijanje požara. Potreban vam je aparat za gašenje požara klase K za masne požare. Također vam je potreban aparat za gašenje klase ABC za druge požare. Često čistite i provjeravajte kuhinjske ispušne sustave. Koliko često ovisi o tome što i koliko kuhate. Testirajte detektore curenja propana svaki mjesec i prije svake uporabe. Uvijek ih testirajte kada mijenjate spremnike za propan.
Radnici bi trebali znati kako zaustaviti vatru, koristiti aparate za gašenje požara i isključiti propan i struju u hitnim slučajevima.
Držite zapaljive tekućine u zatvorenim posudama dalje od izvora topline. Zapišite sve svoje preglede i testove. Dva puta godišnje neka stručnjaci provjere sustave za suzbijanje požara. Aparati za gašenje požara trebaju stručnu provjeru jednom godišnje, a provjere osoblja svaki mjesec. Testirajte dimne alarme svaki mjesec i neka ih stručnjak provjeri jednom godišnje. Činjenje ovih stvari pomaže vam da prođete provjere i zadržite svoje dozvole.
Mnogi gradovi žele da imate ugovor o trgovini za svoju prikolicu s hranom. Ovaj ugovor povezuje vašu prikolicu s ovlaštenim trgovcem. Komision je kuhinja u kojoj možete skladištiti, pripremati i rukovati hranom na siguran način. Prodavnica mora imati odgovarajuće dozvole i odgovarati potrebama vaše prikolice.
Pokažite svoj ugovor o trgovini tijekom godišnjih provjera i kada obnavljate svoju dozvolu. Ovaj dokument dokazuje da poštujete pravila zdravlja i sigurnosti. Povjerenstva izvan vaše županije su u redu ako imaju odgovarajuće dozvole. Redovno ažurirajte svoje prodajne dozvole za svoje poslovanje.
Ako želite prodavati hranu na događanjima ili festivalima, trebate posebne dozvole za događanja. Ovo su uobičajeni koraci:
Organizator bira mjesto i planira događaj.
Šaljete Prijavu za poseban događaj s kartama i prometnim planovima.
Grad razmatra vašu prijavu i razgovara s drugim odjelima.
Možda će vam trebati više dozvola, poput dozvola za hranu ili otvoreni plamen.
Konačno odobrenje dobivate nakon što ispunite sva pravila.
Nakon događaja, grad provjerava jeste li se pridržavali pravila.
Evo tablice uobičajenih dozvola za događaje:
Vrsta dozvole |
Opis |
Tijelo za izdavanje |
|---|---|---|
Privremeni objekt za hranu (TFF) |
Potrebno za prodaju ili davanje hrane na javnim događanjima |
Lokalni odjel za zdravstvo |
Dozvola za mobilni prehrambeni objekt |
Potrebno ako vaša prikolica još nema dozvolu |
Lokalni odjel za zdravstvo |
Dozvola za otvoreni plamen/kuhanje |
Potreban za kuhanje s otvorenim plamenom ili generatorima |
Vatrogasna služba |
Uporabna dozvola za nogostup |
Potrebno ako koristite nogostupe za svoj posao |
Odjel za javne radove |
Dozvola za prodaju alkohola |
Potreban ako želite prodavati alkohol |
Državna kontrola alkoholnih pića |
Uporabna dozvola za javno dobro |
Potrebno za korištenje javne imovine tijekom događaja |
Policijska uprava |
Uporabna dozvola za park |
Potreban za radove u parku |
Odjel za rekreaciju i parkove |
Prije svakog događaja uvijek provjerite koje su vam dozvole potrebne. Pravila se mogu mijenjati prema gradu i vrsti događaja.
Važno je znati državna i lokalna pravila za prikolice s hranom. Svaka država i grad imaju vlastita pravila za dozvole i inspekcije. Oni također odlučuju gdje možete raditi. Morate naučiti ova pravila kako biste izbjegli probleme i održali svoje poslovanje zakonitim.
Države imaju vlastita pravila za prikolice s hranom. Potrebe za dozvolom, zdravstvenim pregledima i korištenjem kuhinje u kuhinji razlikuju se u svakoj državi. Evo tablice koja pokazuje kako Kalifornija, Teksas i New York određuju pravila za licenciranje kamiona s hranom:
Stanje |
Ključni zahtjevi i propisi za dozvole |
Dodatne napomene |
|---|---|---|
Kalifornija |
- Morate koristiti osobnu kuhinju. Neke zemlje žele da svaku večer vratite svoju prikolicu. |
Zdravstveni pregledi su rutinski i temeljiti.
Potrebno vam je nekoliko licenci: lokalna zdravstvena dozvola, dozvola za pokretni prehrambeni objekt, certifikacija rukovatelja hranom. | Kalifornija ima stroge zdravstvene i sigurnosne propise. Proces štiti javno zdravlje. | | New York | - Grad ograničava broj licenci mobilnih dobavljača. Liste čekanja su duge.
Zakoni o zoniranju su strogi, posebno na Manhattanu.
Morate pohađati tečaj o sigurnosti hrane i proći inspekciju odjela za zdravstvo. | Velika potražnja i ograničene licence otežavaju početak. Mnogi dobavljači iznajmljuju licence. Tržište je veliko. | | Teksas | - Zahtjevi za licencu mijenjaju se po gradu.
Komisijske kuhinje su potrebne ako pripremate ili spremate hranu izvan kamiona.
Potreban vam je certificirani upravitelj hrane i obuka za rukovanje hranom za osoblje.
Zdravstvena dozvola, dozvola za kamion s hranom, a ponekad i vatrogasno dopuštenje. | Teksas ima fleksibilne propise i podržava proces. Troškovi pokretanja su niži. |
Trebali biste provjeriti pravila kamiona s hranom u svakoj državi prije nego što počnete. Neke države imaju lakša pravila. Drugi trebaju više dozvola i inspekcija.
Gradovi donose vlastita pravila za prikolice s hranom. Potrebe za licencama, zakoni o zoniranju i vrijeme inspekcije razlikuju se u svakom gradu. Evo nekoliko primjera:
Los Angeles, CA : Potrebna vam je poslovna dozvola, zdravstvena dozvola i dozvola za pokretni prehrambeni pogon. Grad često provjerava vašu prikolicu. Morate koristiti osobnu kuhinju.
Houston, TX : Morate dobiti dozvolu za kamion s hranom, zdravstvenu dozvolu i vatrogasno dopuštenje. Uobičajene su komesarske kuhinje. Grad pomaže nove tvrtke s prikolicama za hranu.
New York City, NY : Zakoni o zoniranju su strogi. Grad ograničava dozvole. Morate proći tečaj sigurnosti hrane i zdravstveni pregled. Mnogi dobavljači iznajmljuju licence jer je potražnja velika.
Lokalna pravila mogu se brzo promijeniti. Trebali biste provjeriti gradske web stranice i razgovarati sa službenicima prije nego što podnesete zahtjev za bilo kakvu dozvolu.
Savjet: Raspitajte se u lokalnom odjelu za zdravstvo i gradskom uredu o najnovijim pravilima. Propisi se mogu mijenjati svake godine.
Potrebni su vam dobri izvori da biste saznali više o pravilima i licencama za kamione s hranom. Vladine web stranice daju najbolje informacije. Evo nekih pouzdanih mjesta koja možete pogledati:
Web stranica Ministarstva poljoprivrede i potrošačkih usluga Floride (FDACS) objašnjava pravila mobilnih dobavljača hrane, podatke inspekcije i kako podnijeti pritužbe.
Program sigurnosti hrane i sanitarnih uvjeta Ministarstva zdravlja Floride (DOH) dijeli smjernice, vrijeme inspekcije i kontakte okružnog odjela za zdravstvo.
Odjel za poslovnu i profesionalnu regulaciju (DBPR) kontrolira mobilna vozila s hranom i javne događaje koji služe hranu. Možete dobiti pomoć i poslati pritužbe putem interneta.
Web stranice okružnih odjela za zdravstvo prikazuju lokalna pravila i vrijeme inspekcije.
Program DOH-a za sigurnost hrane i sanitarne uvjete provodi standarde sigurnosti hrane temeljene na provjerama rizika. Povezuje se sa zakonima i kodeksima Floride za tvrtke koje posluju s hranom.
Ovi izvori vam pomažu da saznate koje su vam potrebne licence i da vaša prikolica za hranu bude legalna.
Napomena: koristite službene vladine web stranice za najnovije informacije o licencama i pravilima. Lokalna pravila se mogu promijeniti, stoga ih često provjeravajte.
Trebali biste istražiti pravila kamiona s hranom prije nego što kupite prikolicu ili podnesete zahtjev za dozvolu. To vam pomaže da izbjegnete probleme i kazne. Ako odaberete prikolicu tvrtke Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd., dobit ćete pomoć s VIN kodovima i certifikatima. Ovi papiri vam pomažu da poštujete lokalna pravila i brže registrirate svoju prikolicu.
Pokretanje posla s prikolicama za hranu znači da morate slijediti korake. Morate napraviti svaki korak redom. To vam pomaže u izbjegavanju problema i održava vaše poslovanje zakonitim. Upotrijebite popis za provjeru licenci za kamione s hranom koji će vam pomoći od početka do kraja.
Prvo prikupite sve potrebne papire. Većina gradova i okruga želi ovo:
Državna osobna iskaznica poput vozačke dozvole ili putovnice
Dokaz o vašoj vrsti poslovanja (doo, partnerstvo ili samostalni poduzetnik)
Identifikacijski broj poslodavca (EIN)
Dokaz o tome gdje skladištite ili pripremate hranu
Papiri o osiguranju
Popis vašeg jelovnika i opreme
Ako ih imate spremne, lakše ćete završiti popis za provjeru.
Zatim ispunite obrasce za svaku dozvolu. Možda ćete morati dati svoje poslovne i osobne podatke. Provjerite svaki odgovor. Pogreške ili informacije koje nedostaju mogu usporiti vaš kontrolni popis.
Pošaljite svoje obrasce u prave urede. To je obično gradski ili županijski ured, odjel za zdravstvo i vatrogasna služba. Neka mjesta omogućuju prijavu online. Drugi žele da idete osobno. Uvijek čuvajte kopije za svoj kontrolni popis.
Nakon što pošaljete svoje obrasce, morate postaviti inspekcije. Zdravstveni inspektori provjeravaju čistoću vaše prikolice i sigurno rukovanje hranom. Vatrogasni inspektori pregledavaju vaš alat za kuhanje i sigurnosne sustave. Prolaženje ovih provjera važno je za vaš kontrolni popis.
Za svaku dozvolu morate platiti pristojbe. Naknade se mijenjaju ovisno o tome gdje živite i koje su vam dozvole potrebne. Čuvajte svoje račune za svoju evidenciju i kontrolni popis.
Nakon pregleda i plaćanja čekate odobrenje. Ponekad službenici traže više informacija ili promjene. Odgovorite brzo kako bi se vaš kontrolni popis pomicao.
Kada završite sve korake, dobivate svoje dozvole i licence. Stavite ih u svoju prikolicu. Ovo pokazuje da ste slijedili svoj kontrolni popis i da ste spremni za posluživanje hrane.
Koliko će trajati vaš kontrolni popis ovisi o tome koliko ste spremni i lokalnim pravilima. Evo uobičajene vremenske trake:
Potrebno je oko jedan do dva tjedna da dobijete sve papire i ispunite obrasce. Ako počnete rano, možete brže završiti svoj kontrolni popis.
Službenici gledaju vaše obrasce. Jednostavne dozvole mogu potrajati jedan do tri tjedna. Teži koraci, poput mnogih inspekcija, mogu potrajati i do četiri tjedna.
Morate postaviti i proći zdravstvene i protupožarne provjere. To može potrajati jedan do tri tjedna, ovisno o vremenu inspektora i stanju vaše prikolice.
Nakon što prođete provjere i platite pristojbe, obično dobijete svoje dozvole za tjedan dana. Ako pažljivo slijedite svoj kontrolni popis, možete izbjeći dodatna kašnjenja.
Napomena: u nekim gradovima možete završiti za tri tjedna. Ako je vaša prijava teška ili ste propustili korak, može potrajati dva do tri mjeseca.
Većinu kašnjenja možete zaustaviti tako da pažljivo pratite svoj kontrolni popis. Evo uobičajenih razloga za usporavanje:
Papiri koji nedostaju ili su pogrešni uzrokuju mnoga kašnjenja. Uvijek provjerite svoj kontrolni popis prije nego što bilo što pošaljete.
Ako propustite pregled, morate ga ponovno postaviti. Ovo može dodati tjedne vašem popisu za provjeru.
Ako vaša prikolica ne prođe, morate riješiti probleme i ponovno otići na provjeru. To može usporiti vaš kontrolni popis.
Ponekad su gradski uredi zauzeti. Ako ne odgovorite brzo, popis za provjeru trajat će dulje.
Lokalna pravila mogu se brzo promijeniti. Uvijek provjerite ima li ažuriranja dok radite na popisu za provjeru.
Savjet: Ostanite organizirani i vodite ispisani kontrolni popis. Označite svaki korak kada ga završite. To vam pomaže vidjeti svoj napredak i izbjeći propuštanje dozvola.
Morat ćete platiti mnoge naknade kada pokrenete posao s prikolicama za hranu. Prva godina košta više jer morate dobiti sve svoje dozvole i dozvole. Studije pokazuju da biste mogli potrošiti od 28 000 do 30 000 USD na dozvole i dozvole u Sjedinjenim Državama. Ovi troškovi pokrivaju licence za pružanje hrane, zdravstvene dozvole, dozvole za parkiranje, dozvole prodavača i zdravstvene dozvole zaposlenika. U Kaliforniji plaćate 50 do 100 USD za poslovnu dozvolu u svakom gradu. Dozvola za mobilni prehrambeni pogon košta 300 do 500 dolara. Vozne dozvole koštaju 75 do 150 dolara. Iznajmljivanje kuhinje može koštati do 1000 USD mjesečno. Svaki grad i država ima drugačija pravila i cijene. Uvijek provjerite lokalne propise kako biste saznali točne troškove.
Savjet: ne zaboravite uštedjeti novac za obnavljanje dozvola svake godine. Neke dozvole, poput licenci za mobilne prodavače hrane, moraju se obnavljati svake godine i mogu imati dodatne naknade.
Osiguranje pomaže u zaštiti vašeg poslovanja s prikolicama za hranu od nezgoda, štete ili tužbi. Trebali biste dobiti različite vrste osiguranja kako biste bili sigurni i poštovali zakon. Većina država želi da imate radničku naknadu ako zapošljavate zaposlenike. Također vam je potrebno osiguranje od opće odgovornosti i poslovno osiguranje automobila. Mnogi vlasnici odabiru politiku vlasnika tvrtke radi veće zaštite.
Vrsta osiguranja |
Godišnji premium asortiman |
Iznos pokrića |
|---|---|---|
Opća odgovornost |
350 - 1000 dolara |
1 milijun dolara po pojavi, 2 milijuna dolara ukupno |
Politika vlasnika tvrtke |
900 - 3000 dolara |
1 milijun dolara po događaju, 2 milijuna dolara ukupno, 5000 dolara pokrića imovine |
Poslovni auto |
1300 - 5000 dolara |
500.000 $ kombinirani pojedinačni limit za tjelesne ozljede i materijalnu štetu |
Unutarnje more |
350 - 800 dolara |
Na temelju vrijednosti poslovne imovine |
Radnička naknada |
940 - 1500 dolara |
Razlikuje se prema državi i broju zaposlenih |
Trebali biste provjeriti svoje osiguranje svake godine. Ako kupujete novu opremu ili zapošljavate više radnika, ažurirajte svoje osiguranje. Osiguranje vas štiti od gubitka puno novca i pomaže vašem poslovanju da se nastavi.
Napomena: ako kupite prikolicu s hranom od tvrtke Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd., oni vam pomažu s dokumentima o registraciji i osiguranju. Ovo vam olakšava stvari.
Morate obnoviti svoje dozvole za prikolicu s hranom na vrijeme. Time vaše poslovanje ostaje zakonito. Većina ureda želi da obnavljate svake godine. Neke kartice, poput kartica voditelja hrane, traju dulje. Ako zaboravite obnoviti, mogli biste dobiti novčanu kaznu ili morati zatvoriti. Uvijek upotrijebite popis za provjeru licenci za prijevoz hrane kako biste zapamtili datume obnove.
Vrsta dozvole |
Učestalost obnavljanja |
|---|---|
Dozvola za ugostiteljstvo |
Godišnje |
Poslovna dozvola |
Godišnje (ovisi o gradu/okrugu) |
Dozvola za mobilno posluživanje hrane |
Godišnje |
Dozvola za trgovinu hranom |
Godišnje |
Certificirani menadžer za sigurnost hrane |
Svakih 5 godina |
Morate predati novu dokumentaciju svaki put kada obnovite. Redovno ažurirajte svoj ugovor o komisiji. Pridržavajte se svih zdravstvenih i zonskih pravila u vašem području. Postavite podsjetnike kako ne biste propustili nijedan rok.
Pravila za prikolice s hranom mogu se brzo promijeniti. Često provjeravajte nova pravila na web stranicama svojih gradova i okruga. Prijavite se za e-poštu od svog odjela za zdravstvo. Pridružite se grupama za prijevoz hrane ili online forumima da biste čuli o promjenama. Redovno ažuriranje kontrolnog popisa dozvola za kamione s hranom pomaže vam da slijedite pravila i izbjegnete probleme.
Savjet: Ako imate pitanja o novim pravilima ili obnovama, nazovite svoj lokalni poslovni ured ili odjel za zdravstvo.
Čuvajte digitalne i papirnate kopije svih svojih dozvola.
Upotrijebite kalendar ili aplikaciju da biste pratili kada obnoviti.
Svakog mjeseca provjerite svoj popis dozvola za prijevoz hrane.
Ažurirajte svoj ugovor o trgovini i osiguranje prije nego isteknu.
Recite lokalnim dužnosnicima ako želite raditi na novim mjestima.
Podučite svoje radnike novim pravilima svake godine.
Spremite sve svoje papire u svoju prikolicu kako biste ih mogli pronaći tijekom provjera.
Organiziranost vam pomaže da slijedite zakon i izbjegnete velike pogreške. Ako kupite prikolicu od Qingdao Seahisun Food Truck Technology Co., Ltd., oni vam pomažu s registracijom i papirologijom. To olakšava vođenje vašeg poslovanja.
Započinjanje poslovanja s prikolicama za hranu znači slijediti ove ključne korake:
Prikupite sve potrebne licence prije otvaranja.
Istražite lokalna i državna pravila za prikolice s hranom.
Obratite se lokalnim uredima kako biste potvrdili potrebu za dozvolom.
Prijavite se ranije i nastavite s obnovama.
Izbjegnite uobičajene pogreške poput propuštanja pregleda ili parkiranja na krivom mjestu.
Budite informirani o novim pravilima i održavajte svoje licence ažuriranima.
Započnite svoje putovanje danas. Obratite se lokalnim vlastima i napravite prvi korak prema svom snu o prikolici s hranom!
Morate dobiti poslovnu dozvolu i dozvolu odjela za zdravstvo. Također vam je potrebna kartica rukovatelja hranom, odobrenje zaštite od požara i licence mobilnog prodavača hrane. Prije početka uvijek pogledajte pravila svog grada i države.
Za većinu dozvola potrebno je oko dva do šest tjedana. Možete ih dobiti brže ako rano pripremite svoje papire i uskoro organizirate inspekcije.
Potrebna vam je licenca za mobilnog prodavača hrane za svaki grad u kojem radite. Uvijek provjerite pravila na svakom novom mjestu prije nego premjestite svoju prikolicu.
Možda ćete dobiti kaznu ili ćete morati prestati prodavati hranu. Postavite podsjetnike za datume obnove i održavajte svoje papire urednima i lakima za pronalaženje.
Oni vam pomažu s VIN kodovima, DOT i COC potvrdama i dokumentima o registraciji. Ova pomoć olakšava ispunjavanje lokalnih pravila i pokretanje vašeg poslovanja.
✅ Savjet: Nazovite svoj lokalni zdravstveni odjel kako biste dobili najnovije informacije o dozvoli.
