Когда вы входите в мир мобильных продовольственных услуг, вы видите два основных варианта: трейлер продуктов питания и грузовик с едой. Прицеп с едой - это кухня на колесах, которую вы должны буксировать с помощью другого автомобиля. Продовольственный грузовик, напротив, представляет собой кухню с самостоятельной мощностью, которую вы можете поехать в любое место. Это ключевое отличие влияет на то, как вы управляете своим бизнесом. Многие владельцы выбирают в зависимости от размера, стоимости и того, насколько легко перемещаться и настроить. В Соединенных Штатах более 58 000 предприятий продовольственного грузовика в настоящее время обслуживают клиентов, демонстрируя сильный рост в отрасли.
Читать далее