Усны системтэй хүнсний чиргүүл: угаалтуур, сав, ус зайлуулах байгууламж

Амжилттай зөөврийн хоолны бизнесийг бий болгоход зөвхөн гайхалтай жороос илүү их зүйлийг шаарддаг. Энэ нь үйлчилгээний лангууны доор нарийн инженерчлэл шаарддаг. Сантехникийн сүлжээ нь таны өдөр тутмын үйл ажиллагааны үл үзэгдэх зүрхний цохилт болдог. Тохиромжгүй эсвэл муу зохион бүтээгдсэн Хүнсний чиргүүлийн усны систем нь эрүүл мэндийн үзлэг шалгалт, нээлтийн саатал, улирлын дунд үеийн сантехникийн өндөр өртөгтэй эвдрэлд хүргэдэг.

Саарал ус халивал байцаагчид таны ачааны машиныг шууд газардуулна. Үдийн цайны оргил цагаар усны даралт унавал тэд таныг унтраах болно. Та эдгээр урьдчилан сэргийлэх боломжтой саад бэрхшээлийг төлж чадахгүй. Зохих ёсоор боловсруулсан систем нь өндөр урсгалын хурдыг хангаж, хог хаягдлыг аюулгүйгээр удирдаж, замын байнгын чичиргээг тэсвэрлэх ёстой.

Энэ нийтлэл нь арилжааны зэрэглэлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэмжээг тогтоох, сонгох, суурилуулахад чиглэсэн бодитой, техникийн үнэлгээний хүрээг өгдөг. Бид зохицуулалтын нийцлийн харьцаанаас эхлээд дэвшилтэт ус зайлуулах физик хүртэл бүх зүйлийг зурагладаг. Хаалттай сантехникийн байгууламжийг хэрхэн яаж барих талаар та яг таг сурах болно. Эрүүл мэндийн хатуу дүрмийг дагаж, тасралтгүй үйлчилгээ үзүүлэхийн тулд эдгээр удирдамжийг дагаж мөрдөөрэй.

Гол арга хэмжээ

• Савны хэмжээсийн харьцаа: Бохир усны сав нь эрүүл мэндийн газрын стандартад нийцэхийн тулд цэвэр усны савнаас 15-50% илүү эзэлхүүнтэй байх ёстой.
• Насосны техникийн үзүүлэлтүүд: Тогтвортой усны даралт нь насосны галлон минутын (GPM) үнэлгээг таны хүнсний чиргүүл угаалтуурын тохиргоо болон ус халаагчийн хамгийн дээд үзүүлэлттэй тааруулахыг шаарддаг.
• Дагаж мөрдөх нэгдүгээрт: Зориулалтын ус зайлуулах самбар бүхий гурван тасалгаатай угаалтуур, бүрэн тусдаа гар угаах газар нь бараг бүх улсын хувьд тохиролцох боломжгүй юм.
• Ус зайлуулах физик: Агааржуулалт, P-хавхыг зөв хийх нь чиргүүлийн хаалттай орчинд хортой үнэр орохоос урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой.

1. Зөөврийн гал тогооны сантехникийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд

Найдвартай нийтийн хоолны чиргүүлийн усны систем нь синхрончлогдсон бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд тулгуурладаг. Энэ нь тусгаарлагдсан хэсгүүдийн цуглуулгаас илүү дан, хаалттай сүлжээний үүрэг гүйцэтгэдэг. Ус нь хотын зориулалтын оролт эсвэл хүндийн хүчний дүүргэгч портоор дамжин ордог. Дараа нь насос нь шугам руу татах хүртэл хадгалах саванд байрладаг. Ус нь усны цоргоноос гарахын өмнө халаагуураар дамждаг. Эцэст нь таталцлын хүч ашигласан усыг доош нь тусдаа хадгалах сав руу татдаг.

Эдгээр үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ойлгох нь асуудлыг хурдан шийдвэрлэхэд тусална. Зөөврийн гал тогооны сантехник нь ихэвчлэн дараахь үндсэн элементүүдээс бүрдэнэ.

• Цэвэр усны сав: Энэ нь таны ундны нөөцийг хадгалдаг. Эрүүл мэндийн кодууд нь хүнсний зориулалттай, BPA агуулаагүй хуванцарыг шаарддаг. Үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн өндөр нягтралтай полиэтилен хэрэглэдэг. Суурилуулагчид эдгээр танкийг хүнд даацын металл туузаар бэхлэх ёстой. Зөв суурилуулснаар тээвэрлэлтийн явцад аюултай ачаа шилжихээс сэргийлнэ.
• Бохир усны сав (саарал ус): Энэ нь угаалтуураас бохир усыг цуглуулдаг. Барилгачид ихэвчлэн чиргүүлийн шалан дор угсардаг. Доод суурилуулалт нь үр ашигтай ус зайлуулах зорилгоор таталцлын хүчийг ашигладаг. Мөн өдөр бүр хоослоход хялбар нэвтрэх боломжтой гаднах овоолгын хавхлагуудтай.
• Даралт ба урсгалын бүрэлдэхүүн хэсгүүд: Энэ дэд систем нь усны бодит нийлүүлэлтийг удирддаг. Үүнд гол усны насос, хотын усны оролт, даралт зохицуулагч орно. Мөн шугамын даралтыг тогтворжуулах, насосны ядаргаатай лугшилтаас сэргийлэхийн тулд аккумляторын савыг ашигладаг.
• Дулааны зохицуулалт: Таны тохиргоонд арилжааны зориулалттай ус халаагч шаардлагатай. Та танкгүй эрэлт хэрэгцээтэй төхөөрөмжийг уламжлалт усан сангийн халаагчтай харьцуулах ёстой. Энэ сонголт нь пропан ба цахилгаан гүйдлийн хүч гэх мэт таны боломжит цахилгаан хангамжаас ихээхэн хамаарна.

Хөдөлгөөнт төхөөрөмжид зориулж хямд үнэтэй орон сууцны эд хогшил худалдаж авахаас зайлсхий. Замын чичиргээ нь гэр ахуйн хатуу хуванцарыг устгадаг. Транзит орчинд тусгайлан зориулсан арилжааны чанартай, уян хатан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үргэлж эх үүсвэрээр ханга.

2. Цэвэр усны сав болон бохир усны савны хэмжээг тогтоох

Танкны хэмжээг буруу тохируулах нь маш нийтлэг бөгөөд үнэтэй алдаа юм. Та шаардлагатай хэмжээгээ таах боломжгүй. Орон нутгийн эрүүл мэндийн газрууд хүчин чадлын харьцаатай холбоотой математикийн хатуу дүрмийг мөрддөг.

Эрүүл мэндийн стандарт код нь дараахь зүйлийг шаарддаг хаягдал усны сав нь хэмжээнээс илүү байх ёстой цэвэр усны сав . Харьяаллын бүсүүд ихэвчлэн эзэмших хүчин чадлыг 15% -иас 50% хүртэл нэмэгдүүлэхийг шаарддаг. Хэрэв та 30 галлон цэвэр ус авч явдаг бол танд хамгийн багадаа 35 галлон саарал ус хадгалах сав хэрэгтэй болно. Энэ буфер нь хоол хийх явцад гарсан шингэн, хайлж буй мөс, ус зайлуулах хоолойд цутгасан хэсэгчлэн хэрэглэсэн ундааг бүрдүүлдэг. Энэ буфер байхгүй бол саарал ус нь угаалтуурын сав руу буцдаг.

Таны тусгай цэс таны эзлэхүүний бодит шаардлагыг зааж өгдөг. Урьдчилан савласан зуушны чиргүүл нь үндсэн гар угаахад зөвхөн 5 галлон багтаамжтай систем хэрэгтэй байж болно. Эспрессо чиргүүл нь эсрэгээрээ их хэмжээний шингэн зарцуулдаг. Гоймон эсвэл рамен зэрэг өндөр буцалгах цэсүүд нь ихэвчлэн 40 галлоноос илүү их хэмжээний багтаамж шаарддаг.

Та энэ шаардагдах хүчин чадлыг чиргүүлийнхээ ачааны хязгаартай тэнцвэржүүлэх ёстой. Ус бол гайхалтай хүнд юм. Энэ нь галлон тутамд 8.34 фунт жинтэй. Бүтэн 40 галлон сав нь таны тэнхлэгийн ачаалалд 330 гаруй фунт нэмдэг. Та жингээ зөв хуваарилахын тулд шалны төлөвлөгөөг боловсруулахдаа энэ жинг сайтар тооцоолох хэрэгтэй.

Савны чанарыг үнэлэхдээ үйлдвэрлэлийн процессыг сайтар ажигла. Хамгийн сайн сонголтууд нь гөлгөр, эргэлдэгч хэлбэрийн бүтэцтэй байдаг. Тэд мөн урьдчилан ээрсэн холбох хэрэгслийг багтаасан байх ёстой. Урсгалтай холбох хэрэгсэл нь үйлдвэрлэлийн явцад хуванцар руу эргэлддэг нь замын хатуу чичиргээний дор урт хугацааны гоожих эрсдлийг эрс багасгадаг.

Цэсний үндэслэсэн савны багтаамжийн удирдамж

бизнесийн төрөлд	Зөвлөмж болгож буй цэвэр ус	Санал болгож буй бохир ус (хамгийн багадаа 15%-иар их)	Усны анхдагч хэрэглээний танилцуулга
Урьдчилан савласан хөнгөн зууш	5-10 галлон	7-12 галлон	Хамгийн бага. Зөвхөн гар угаах.
Бургер ба шарсан төмс (шарсан мах)	20-30 галлон	25-35 галлон	Дунд зэрэг. Гар угаах, аяга таваг угаах стандарт.
Эспрессо / Кофе	30-40 галлон	35-46 галлон	Өндөр. Тасралтгүй ундаа үйлдвэрлэх, тоног төхөөрөмжийг угаах.
Гоймон / Өндөр буцалгах цэс	40-50 галлон	46-60 галлон	Маш өндөр. Буцалж буй сав, тасралтгүй бэлтгэл, аяга таваг угаах.

3. Хүнсний чиргүүл угаалтуурын тохиргоо ба эрүүл мэндийн кодууд

Угаалтуурын тохиргоо нь аливаа хөдөлгөөнт эрүүл мэндийн үзлэгийн хамгийн нарийн шалгагдсан хэсэг юм. Тохиромжгүй Хүнсний чиргүүлийн угаалтуур тохируулга нь шууд татгалзах баталгаа болдог.

Дагаж мөрдөх цөм нь таны сав газрын функциональ хэмжигдэхүүнд оршдог. Бараг бүх харьяалалд тусгайлан зориулсан гурван тасалгаа бүхий угаалтуур шаардлагатай байдаг. Эдгээр гурван булан нь ариун цэврийн дүрмийг чанд мөрддөг. Та лангууны зай хэмнэхийн тулд гурван жижиг сав суулгаж болохгүй. Эрүүл мэндийн байцаагч таны хамгийн том хоол хийх тоног төхөөрөмж болох аварга холигч аяга эсвэл хайчлах самбар зэргийг хэмжинэ. Угаалтуурын тасалгаанууд нь тухайн зүйлийг бүрэн живүүлэхийн тулд хангалттай том хэмжээтэй байх ёстой.

Гурван тасалгааны стандарт протокол нь он цагийн нарийн үйл явцыг дагаж мөрддөг.

1. Угаах: Эхний сав нь өөх тос, хог хаягдлыг арилгахын тулд халуун, савантай ус агуулдаг.
2. Угаах: Хоёрдахь сав нь савангийн үлдэгдлийг угаахын тулд цэвэр тунгалаг ус агуулдаг.
3. Ариутгах: Гурав дахь сав газар нь үлдсэн бактерийг устгах химийн уусмалыг ашигладаг.

Гурван тасалгааны тохиргооны хажуугаар танд тусгаарлагдсан гар угаах газар зайлшгүй хэрэгтэй. Эрүүл мэндийн дүрэм нь ажилчдыг хоол бэлтгэх, аяга таваг угаагч саванд гараа угаахыг хориглодог. Гар угаагч угаалтуур нь хоол бэлтгэх хэсгийн ойролцоо байрладаг бол тусгай зориулалтын ус цацах хамгаалалттай байх ёстой. Энэхүү хаалт нь бохир усны дуслууд нь цэвэр гадаргууг бохирдуулахаас сэргийлдэг.

Бэхэлгээний сонголт нь маш чухал юм. Орон сууцны стандарт дүүжин хушуу нь ихэвчлэн хүнд нөхцөлд ажиллахаа больдог. Урьдчилан угаах зориулалттай кран нь чичиргээ ихтэй орчинд техник хангамжийн дээд зэргийн бат бөх чанарыг санал болгодог. Тэдгээр нь хүчитгэсэн булаг, өндөр даралтын шүршигчтэй.

Эцэст нь, та шууд бус ус зайлуулах шаардлагыг шийдвэрлэх ёстой. Олон мужууд угаалтуурын ус зайлуулах хоолой болон гол хогийн савны оролтын хооронд агаарын цоорхойг шаарддаг. Сантехникийн энэхүү физик эвдрэл нь хэрэв хог хаягдлын сав халивал түүхий бохир ус хоолой руу буцаж урсаж, ариутгасан хоол бэлтгэх угаалтуур руу орохгүй байхыг баталгаажуулдаг.

4. Усны насос ба халаагчийн үнэлгээ: Хүч чадал, гүйцэтгэл

Ус дамжуулах нь таны насос болон халаалтын элементүүдийн чанараас бүрэн хамаарна. Та эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг анхны жижиглэнгийн үнэ гэхээсээ илүү гүйцэтгэлийн хэмжүүр дээр үндэслэн үнэлэх ёстой.

Зөв насосыг сонгох нь таны өдөр тутмын үйл ажиллагааны тав тухыг шаарддаг. Та ерөнхийдөө 12 вольтын тогтмол гүйдлийн насос болон 110 вольтын хувьсах гүйдлийн насосны аль нэгийг нь сонгоно. 12V тогтмол гүйдлийн насос нь чиргүүлийн гүний циклийн батарейгаас шууд ажилладаг. Энэ нь өндөр үр ашигтай бөгөөд хамгийн бага цахилгааны дэд бүтэцтэй үйл ажиллагаанд төгс тохирно. Гэсэн хэдий ч энэ нь минутанд бага галлон (GPM) өгдөг. Үүний эсрэгээр, 110V хувьсах гүйдлийн насос нь генератор эсвэл тогтвортой эргийн эрчим хүчийг шаарддаг. Энэ нь өндөр эзэлхүүнтэй, олон угаалтууртай хэрэглээг хялбархан дэмждэг.

Олон барилгачид зай хэмнэхийн тулд аккумляторын савыг алгасдаг. Энэ бол шийдвэрлэх алдаа юм. Аккумлятор нь шахуурга ба усны цоргоны хоорондох даралтат буферийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнгүйгээр та хавхлагыг бага зэрэг нээх бүрт насос хурдан асч унтардаг. Энэхүү хурдацтай эргэлт нь насосны дутуу бүтэлгүйтэлд хүргэдэг. Энэ нь мөн усны даралт, температурын бухимдалтай хэлбэлзлийг үүсгэдэг. Аккумлятор нь хүргэх бүх үйл явцыг жигд болгодог.

Усан халаагуурын сонголт нь цахилгааны хязгаарлалт болон тасралтгүй үйлчилгээний хугацаа хоёуланд нь нөлөөлдөг. Та чиргүүлийн хэрэгслийн тохиргоонд тохирох тэжээлийн эх үүсвэрийг сонгох ёстой.

Харьцуулалтын хүснэгт: Усан халаагуурын сонголтууд

Халаагчийн төрөл	давуу	талууд Сул талууд	нь хамгийн тохиромжтой
Цахилгаан сав (усан сан)	Анхны өртөг бага. Дотор суулгахад илүү хялбар. Хийн шугам тавих шаардлагагүй.	Сэргээх хугацаа удаан. Шалны зай эзэлнэ. Генераторууд дээр маш өндөр ампер татдаг.	Их хэмжээний генераторын хүчин чадал эсвэл тусгай зориулалтын эргийн эрчим хүч бүхий бага эзэлхүүнтэй суурилуулалт.
Пропан савгүй (хүсэлтээр)	Эцэс төгсгөлгүй халуун ус. Маш бага цахилгаан ачаалал. Дотоод орон зайг хэмнэдэг.	Нарийн төвөгтэй гаднах агааржуулалтыг шаарддаг. Хийн аюулгүй байдлын хатуу дүрмийг баримтална. Урьдчилсан зардал өндөр.	Өндөр эзэлхүүнтэй аяга таваг угаах үйл ажиллагаа, хязгаарлагдмал цахилгаан хүчин чадалтай чиргүүл.

5. Ус зайлуулах байгууламжийн эрсдэл ба угсралтын бодит байдал

Чиргүүл рүү ус оруулах нь зөвхөн тулааны тал хувь юм. Саарал усыг аюулгүйгээр нүүлгэн шилжүүлэх нь бие махбодид огт өөр бэрхшээл учруулдаг. Ус зайлуулах хоолойн буруу хийц нь эвгүй үнэр, ус удаан урсдаг угаалтуур, үйлчилгээний дунд алдагдлыг үүсгэдэг.

Таталцал ба давирхай нь амжилттай ус зайлуулах ажлыг удирддаг. Сантехникчид доод тал нь нэг фут тутамд 1/4 инч доошоо налуу бүхий хэвтээ ус зайлуулах шугамыг төлөвлөх ёстой. Хавтгай хоолой нь хөдөлгөөнт гал тогооны өрөөнд аюултай. Тэд өөх тос, кофены хаягдал, хүнсний хэсгүүдийг зайлшгүй барьж авдаг. Энэ хог хаягдал нь цаг хугацааны явцад хатуурч, ажлын талбайн дотор хүчтэй бөглөрөл, байнгын эвгүй үнэрийг үүсгэдэг.

Системийг зөв агааржуулах нь адил чухал юм. Ус дамжуулах хоолойгоор урсахад цаана нь вакуум үүсдэг. Агаар оруулах нүхгүй бол энэ вакуум нь таны P-хавхнаас усыг шууд гадагшлуулна. P-хавх хатсаны дараа савнаас гарч буй бохирын хортой хий нь гал тогооны өрөөнд чөлөөтэй урсдаг. Хэрэв орон нутгийн код зөвшөөрвөл Агаар нэвтрүүлэх хавхлагууд (AAVs эсвэл Studor vents) нь таны чиргүүлийн дээвэр дээр нүх огтлохгүйгээр маш сайн агааржуулалтын шийдлийг өгдөг.

Хүйтэн уур амьсгалтай бүс нутгийн операторууд өвөлжилтийн ноцтой эрсдэлтэй тулгардаг. Та бага цэгийн ус зайлуулах хавхлаг бүхий сантехникийн сүлжээг төлөвлөх ёстой. Эдгээр хавхлагууд нь шөнийн цагаар хөлдөхөөс өмнө шугамыг бүрэн хоослох боломжийг олгодог. Доод суурилуулсан гаднах савыг дулаалах, дулааныг нь хянахгүй байх нь ихэвчлэн хуванцар давхаргууд хуваагдаж, хоолой нь хагардаг.

Шугамыг бэхлэхдээ хатуу PVC-ээс PEX хоолойг сонгох хэрэгтэй. PEX нь уян хатан хөндлөн холбоос бүхий полиэтилен хоолой юм. Энэ нь замын түрэмгий цочролыг байгалийн жамаар шингээдэг. Уламжлалт хатуу PVC холбоосууд нь чиргүүлийг нүхэн дээгүүр үсрэх үед хагарч, хагардаг. Өдөр тутмын хөдөлгөөнд тэсвэртэй ус үл нэвтрэх битүүмжлэлийг баталгаажуулахын тулд PEX шугамыг зохих гуулин хавчих холбох хэрэгслээр холбоно уу.

Дүгнэлт

Тохиромжтой сантехникийн сүлжээг зохион бүтээх нь анхны борлуулалтаа хийхээсээ өмнө сайтар төлөвлөхийг шаарддаг. Тохиромжтой хэмжээс, ухаалаг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн сонголт, удаан эдэлгээтэй суурилуулах техник нь таны бизнесийг өндөр өртөгтэй зогсолтоос хамгаалдаг.

• Аливаа тоног төхөөрөмж худалдан авахаасаа өмнө орон нутгийн эрүүл мэндийн байцаагчаас сантехникийн тусгай хяналтын хуудсыг аваарай. Дүрэм журам нь мужуудад эрс ялгаатай байдаг.
• Цэвэр болон хог хаягдал хадгалах савныхаа хэмжээг багасгахаас зайлсхийхийн тулд өдөр тутмын усныхаа хэмжээг тодорхой цэсэнд үндэслэн тооцоол.
• Таны угаалтуурын савнууд нь таны хамгийн том хоол хийх тоног төхөөрөмжийг биечлэн байрлуулах боломжтой эсэхийг шалгаарай.
• Уян хатан PEX хоолой, арилжааны зориулалттай насос, аккумляторын савыг ашиглан өдөр бүр дамжин өнгөрөхөд хангалттай уян хатан системийг бий болго.

Хэрэв та өөрийн гараар бүтээж байгаа бол багцалсан, урьдчилан сантехникийн угаалтуур, савны иж бүрдлийг үнэлэх талаар бодож үзээрэй. Эдгээр иж бүрдэл нь зохицуулалтын үйл явцыг хялбаршуулдаг. Хэрэв та уламжлалт бус шалны төлөвлөгөөтэй бол бие даасан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг захиалгаар хийх нь орон зайн үр ашгийг нэмэгдүүлэх болно. Манай иж бүрэн мэдээллийг шалгана уу байнга асуудаг асуултуудын эх сурвалж. Хэмжээний тохиргоогоо баталгаажуулах эсвэл дараагийн бүтээцийнхээ техникийн үзүүлэлтүүдийг шалгахын тулд

Түгээмэл асуултууд

А: Цэвэр болон бохир усны савны стандарт харьцаа ямар байдаг вэ?

Х: Ихэвчлэн хог хаягдлын сав нь цэвэр усны савнаас дор хаяж 15%-иар том байх ёстой. Жишээлбэл, 30 галлон шинэхэн нийлүүлэлт нь хамгийн багадаа 35 галлон хог хаягдлын багтаамжийг шаарддаг. Энэ нь үйл ажиллагааны явцад нэмэгдсэн гадны шингэнийг тооцдог. Орон нутгийн эрүүл мэндийн кодоор яг хамгийн бага харьцааг үргэлж шалгаарай.

А: Би хүнсний чиргүүлийн усны системийг дүүргэхийн тулд ердийн цэцэрлэгийн хоолойг ашиглаж болох уу?

Х: Үгүй. Эрүүл мэндийн дүрэмд хүнсний зориулалттай, ундны усны хоолой ашиглахыг хатуу заасан байдаг. Эдгээр хоолой нь ихэвчлэн цагаан эсвэл цэнхэр өнгөтэй байдаг. Наранд суух үед химийн хорт бодис уусгах, аюултай бактери үржихээс сэргийлж тусгайлан доторлогоотой.

Асуулт: Угаалтуурыг асаахад миний усны насос яагаад чанга цохидог вэ?

Хариулт: Энэхүү түрэмгий цохилт нь ихэвчлэн таны сантехникийн шугамд аккумляторын сав байхгүйгээс болдог. Энэ нь насосны даралтын унтраалгыг тохируулах шаардлагатай гэсэн үг юм. Аккумлятор нь даралтат усыг хуримтлуулж, урсгалыг жигдрүүлж, насосыг хурдан эргүүлэхээс сэргийлдэг.

Асуулт: Надад хүнсний чиргүүлийн угаалтуур дээр P-хавх хэрэгтэй юу?

Х: Тийм ээ. Орон сууцны сантехникийн нэгэн адил P-занга нь заавал байх ёстой. Муруй хоолой нь усны жижиг саадыг үргэлж барьж байдаг. Энэхүү усны блок нь саарал усны савнаас гарч буй хортой, хорт хий нь чиргүүлийн хаалттай орчинд гарахаас идэвхтэй сэргийлдэг.