El remolque de alimentos tiene una superficie de operación de acero inoxidable, fácil de limpiar y mantener la higiene, y el área del fregadero está equipada con sistemas de purificación de agua y tratamiento de aguas residuales, que cumplen con los estándares de higiene de alimentos. El diseño de diseño interior es compacto y eficiente, y la utilización del espacio es extremadamente alta. Las áreas de trabajo distintas, que incluyen área de cocina, área de preparación de alimentos, área de cajero y área de almacenamiento, pueden satisfacer una variedad de necesidades operativas.